KUALA LUMPUR: Hampir kebanyakan kedai makanan termasuk restoran di Kuala Lumpur didapati kotor.
Operasi Kebersihan Premis Makanan yang dijalankan Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) sejak seminggu lalu membongkar situasi sebenar tahap kebersihan restoran dan gerai di ibu negara itu.
Didapati, premis makanan termasuk restoran popular didapati kotor dan tidak mematuhi garisan panduan kebersihan yang ditetapkan pihak berkuasa.
Dalam operasi itu, lebih 60 peratus atau 142 daripada 221 restoran dan gerai yang diperiksa DBKL diarah tutup ekoran mengabaikan kebersihan.
Ahli Lembaga Penasihat DBKL, Datuk P. Gunaseelan berkata, operasi memeriksa kebersihan di premis makanan itu dijalankan berikutan penularan wabak demam kepialu ketika ini.
Jelasnya, pemeriksaan secara rambang itu dilakukan di sekitar Jalan Duta, Taman Tun Dr. Ismail, Jalan Cenderasari, Bukit Bintang, Jalan Semarak, Padang Tembak, Wisma Central, Jalan Masjid India, Jalan Mega Mendung dan Kepong.
"Dalam operasi ini, tandas dan dapur di beberapa premis didapati dalam keadaan kotor sehingga mengundang kehadiran lipas dan tikus.
Seawal usia 18 tahun, Rayyan Afiq Mohamed Azlin menubuhkan agensi pemasaran dengan dua rakan pempengaruh apabila memerhatikan adanya kelompangan dalam segmen pemasaran bagi Generasi Z.
Sebagai
Tak faham bahasa yang digunakan generasi kini? Ruangan GenKini Berita Harian mengajukan soalan kepada ‘Tia dan Tio’.
Kali ini, mereka menjelaskan penggunaan istilah ‘periodt’ dan ‘side eye’.
Perkataan
Trend mekap Asoka – filem Bollywood pada 2001 yang menampilkan pelakon Kareena Kapoor – mengajak pengguna media sosial menari mengikut irama salah satu lagu filem itu, San Sanana,
Trend itu juga
Golongan Generasi Z membesar dalam persekitaran yang berkembang pesat dengan teknologi digital.
Justeru, mereka mahir menggunakan teknologi kecerdasan buatan (AI) untuk segalanya termasuk penyelidikan
Senang kata, acara karpet merah Met Gala tidak asing lagi dengan ulasan warganet yang negatif.
Digelar sebagai acara fesyen termasyhur sedunia, ia kian mempunyai kesan budaya yang begitu besar dalam
Bait-bait lirik lagu asal Ahmad Albar, Gadis Melayu, yang mempunyai dua versi susulan daripada biduan Singapura, Othman Hamzah dan legenda Malaysia, Datuk Jamal Abdillah, ‘melekat’ di fikiran pada 11
Pembukaan lagu, Campak Bintang, ini saja cukup untuk menimbulkan semangat kewiraan penulis, seolah-olah satu undangan untuk menyelongkar seni kata lagu ini dengan lebih dekat.
Setulusnya, apabila
Kehilangan gigi boleh memberi kesan kepada keyakinan diri, kesukaran menikmati hidangan dan juga kelancaran pertuturan, malah memberi kesan kepada struktur muka seseorang.
Kepada individu yang kesemua
Gigi palsu adalah pengganti bagi gigi asli yang tanggal dan menjejas tisu di sekelilingnya.
Peranti prostetik itu berfungsi sebagai penyelesaian praktikal bagi individu yang tanggal gigi disebabkan
Kisah cinta Rizky Febian dan Mahalini dilestarikan dalam lagu, Bermuara, sempena pernikahan mereka baru-baru ini.
Biarpun bukan kali pertama kedua-dua insan bercinta ini berkolaborasi, namun rasanya
Seawal usia 18 tahun, Rayyan Afiq Mohamed Azlin menubuhkan agensi pemasaran dengan dua rakan pempengaruh apabila memerhatikan adanya kelompangan dalam segmen pemasaran bagi Generasi Z.
Sebagai
Tak faham bahasa yang digunakan generasi kini? Ruangan GenKini Berita Harian mengajukan soalan kepada ‘Tia dan Tio’.
Kali ini, mereka menjelaskan penggunaan istilah ‘periodt’ dan ‘side eye’.
Perkataan
Trend mekap Asoka – filem Bollywood pada 2001 yang menampilkan pelakon Kareena Kapoor – mengajak pengguna media sosial menari mengikut irama salah satu lagu filem itu, San Sanana,
Trend itu juga
Golongan Generasi Z membesar dalam persekitaran yang berkembang pesat dengan teknologi digital.
Justeru, mereka mahir menggunakan teknologi kecerdasan buatan (AI) untuk segalanya termasuk penyelidikan
Senang kata, acara karpet merah Met Gala tidak asing lagi dengan ulasan warganet yang negatif.
Digelar sebagai acara fesyen termasyhur sedunia, ia kian mempunyai kesan budaya yang begitu besar dalam
Bait-bait lirik lagu asal Ahmad Albar, Gadis Melayu, yang mempunyai dua versi susulan daripada biduan Singapura, Othman Hamzah dan legenda Malaysia, Datuk Jamal Abdillah, ‘melekat’ di fikiran pada 11
Pembukaan lagu, Campak Bintang, ini saja cukup untuk menimbulkan semangat kewiraan penulis, seolah-olah satu undangan untuk menyelongkar seni kata lagu ini dengan lebih dekat.
Setulusnya, apabila
Kehilangan gigi boleh memberi kesan kepada keyakinan diri, kesukaran menikmati hidangan dan juga kelancaran pertuturan, malah memberi kesan kepada struktur muka seseorang.
Kepada individu yang kesemua
Gigi palsu adalah pengganti bagi gigi asli yang tanggal dan menjejas tisu di sekelilingnya.
Peranti prostetik itu berfungsi sebagai penyelesaian praktikal bagi individu yang tanggal gigi disebabkan
Kisah cinta Rizky Febian dan Mahalini dilestarikan dalam lagu, Bermuara, sempena pernikahan mereka baru-baru ini.
Biarpun bukan kali pertama kedua-dua insan bercinta ini berkolaborasi, namun rasanya
"Selain itu, pihak majikan juga gagal mendidik pekerja mengenai kebersihan dan ada antara mereka tidak memakai apron, topi atau sarung tangan ketika menyediakan makanan serta minuman," katanya dalam sidang akhbar operasi itu di Kepong dekat sini semalam.
Yang turut hadir, Pengarah Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar DBKL, Dr. Hayati Abdullah.
Seramai 36 pegawai dan penguat kuasa DBKL menyertai operasi itu dan turut mengedarkan risalah mengenai ancaman demam kepialu kepada pekerja restoran dan orang ramai.
Menurut Gunaseelan, mengikut prosedur operasi standard (SOP) yang diamalkan DBKL, mana-mana gerai di pusat penjaja akan ditutup jika mengambil warga asing bekerja.
"Bagi restoran pula, mereka dibenarkan menggaji warga asing sebagai tukang masak dan pelayan selagi mematuhi syarat-syarat DBKL yang melibatkan ujian kesihatan dan suntikan tifoid.
"Walau bagaimanapun, jika restoran terbabit dikesan menyebabkan penularan wabak kepialu, tindakan penutupan dan pembatalan lesen akan dibuat," katanya.
Menurutnya, sejak Januari hingga Jumaat lalu, sebanyak 852 premis makanan diarah tutup atas pelbagai faktor terutamanya masalah kebersihan.
Katanya, DBKL telah mengeluarkan sebanyak 54 kompaun kepada peniaga yang melibatkan denda antara RM50 ($16.31) hingga maksimum RM2,000 ($652.64). - Utusan Online