SEJAK berusia 13 tahun lagi, Cik Hafidah Daud telah pun menolong keluarganya secara sambilan menguruskan perniagaan makanan keluarganya.
Bermula daripada mengangkat pinggan kotor, menguruskan barangan mentah, logistik, perkiraan keuntungan dan kerugian, hinggalah belajar memasak hingga mahir daripada arwah ibunya, semuanya dilalunya dengan penuh kesabaran dan keberanian.