Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
SUDAH hampir tujuh tahun sejak Encik Mikhail Goh memeluk Islam, namun beliau masih lagi menerima pertanyaan yang sama setiap tahun menjelang Tahun Baru Cina (CNY): "Adakah anda masih menyambut CNY?"
Ada yang beranggapan bahawa Tahun Baru Cina merupakan perayaan keagamaan, namun Encik Goh menjelaskan bahawa ia sebenarnya adalah sebahagian daripada budaya Cina yang diamalkan sejak berabad-abad lamanya.
"Secara tradisinya, ia disambut untuk menyambut musim bunga, tetapi ia juga masa untuk keluarga Cina - tanpa mengira agama - berkumpul bersama, berkongsi makanan dan mengeratkan lagi hubungan selepas setahun terpisah.
"Inilah sebabnya ramai orang pulang ke kampung halaman untuk mengunjung orang tersayang. Walaupun penganut agama Buddha dan Tao mungkin memberikan persembahan (offerings) pada hari ini, ini adalah amalan keagamaan dan bukannya budaya.
"Masyarakat Cina yang beragama Islam, Kristian dan Buddha juga boleh dilihat meraikan Tahun Baru Cina bersama keluarga mereka," kongsinya.
Encik Goh, 33 tahun, pengasas bersama Have Halal Will Travel (HHWT), juga telah mengongsi pengalaman beliau sebagai seorang mualaf menyambut Tahun Baru Cina dalam laman HHWT.
Sepanjang perjalanan beliau sebagai seorang mualaf, Encik Goh sedar bahawa masih terdapat ramai orang yang tidak dapat membezakan antara budaya dengan agama, manakala terdapat juga kecenderungan untuk mengaitkan Islam dengan masyarakat Melayu, terutama dari rantau ini.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Selepas sedekad menyepi daripada penerbitan program televisyen, pasangan suami isteri yang juga pengasas bersama syarikat Screenbox, Encik Sujimy Mohamad dan Cik Haslinda Ali, kembali beraksi dengan
Seiring peningkatan usia, perubahan daripada aspek kesihatan jasmani, mental dan keupayaan diri akan berlaku.
Keupayaan memahami dan berkomunikasi akan berkurangan.
Oleh itu, adalah penting untuk
Penuaan adalah proses semula jadi yang melibatkan perubahan jasmani, mental, dan emosi yang berlaku seiring perjalanan masa.
Ia merupakan titik penting dalam kehidupan manusia dan memerlukan pemahaman
Dengan rambut palsu berwarna biru berserta solekan wajah fantasi menggayakan watak Aomine Daiki daripada anime bertajuk Kuroko no Basuke, beliau merayau-rayau sambil meneroka keindahan Jepun, negara
Hanya dengan menggunakan suara emasnya, wartawan penyiar ikonik era 1970-an hingga lewat 2000-an, Rashid Sulaiman, bagaikan membawa pendengar radio ‘terbang jauh’ ke padang bola sepak di seberang
Ada banyak kebetulan yang berlaku dalam hidup Pengarah Muzik Warna 942, Elfie Rafiee, yang sebenarnya membuka pintu rezekinya dan orang lain.
Elfie, 45 tahun, ditawarkan tugas sebagai deejay sambilan
Memulihkan diri dan menyahtoksin.
Itulah yang mungkin terlintas di fikiran tatkala menyebut tentang mata air panas yang menggelegak mahupun mandian terma.
Sedang rawatan ini merupakan langkah besar
Kerana nila setitik, susu sebelanga rosak.
Seekor kerbau membawa lumpur, semuanya habis terpalit.
Dua peribahasa ini mula kerap digunakan warganet dan selebriti sejak akhir-akhir ini, merujuk pada
Di tengah-tengah kegiatan sehari-hari di Jalan Kayu, yang terkenal dengan deretan kedai perata dan restoran terjangkau harga makanannya, berdiri dengan megah kafe The Apricus Coffee & Food Co.
Kafe
Selepas lama mendiamkan diri dan ‘hilang’ daripada radar media, penyanyi dan pelakon asal Singapura, Aliff Aziz, akhirnya bersuara tentang rentetan kontroversi tidak berkesudahan yang melanda hidupnya
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Selepas sedekad menyepi daripada penerbitan program televisyen, pasangan suami isteri yang juga pengasas bersama syarikat Screenbox, Encik Sujimy Mohamad dan Cik Haslinda Ali, kembali beraksi dengan
Seiring peningkatan usia, perubahan daripada aspek kesihatan jasmani, mental dan keupayaan diri akan berlaku.
Keupayaan memahami dan berkomunikasi akan berkurangan.
Oleh itu, adalah penting untuk
Penuaan adalah proses semula jadi yang melibatkan perubahan jasmani, mental, dan emosi yang berlaku seiring perjalanan masa.
Ia merupakan titik penting dalam kehidupan manusia dan memerlukan pemahaman
Dengan rambut palsu berwarna biru berserta solekan wajah fantasi menggayakan watak Aomine Daiki daripada anime bertajuk Kuroko no Basuke, beliau merayau-rayau sambil meneroka keindahan Jepun, negara
Hanya dengan menggunakan suara emasnya, wartawan penyiar ikonik era 1970-an hingga lewat 2000-an, Rashid Sulaiman, bagaikan membawa pendengar radio ‘terbang jauh’ ke padang bola sepak di seberang
Ada banyak kebetulan yang berlaku dalam hidup Pengarah Muzik Warna 942, Elfie Rafiee, yang sebenarnya membuka pintu rezekinya dan orang lain.
Elfie, 45 tahun, ditawarkan tugas sebagai deejay sambilan
Memulihkan diri dan menyahtoksin.
Itulah yang mungkin terlintas di fikiran tatkala menyebut tentang mata air panas yang menggelegak mahupun mandian terma.
Sedang rawatan ini merupakan langkah besar
Kerana nila setitik, susu sebelanga rosak.
Seekor kerbau membawa lumpur, semuanya habis terpalit.
Dua peribahasa ini mula kerap digunakan warganet dan selebriti sejak akhir-akhir ini, merujuk pada
Di tengah-tengah kegiatan sehari-hari di Jalan Kayu, yang terkenal dengan deretan kedai perata dan restoran terjangkau harga makanannya, berdiri dengan megah kafe The Apricus Coffee & Food Co.
Kafe
Selepas lama mendiamkan diri dan ‘hilang’ daripada radar media, penyanyi dan pelakon asal Singapura, Aliff Aziz, akhirnya bersuara tentang rentetan kontroversi tidak berkesudahan yang melanda hidupnya
Tahun-tahun pertama beliau sebagai seorang Cina Islam, Encik Goh berkata semasa perjumpaan jamuan makan malam bersama keluarga besarnya, beliau dan isterinya, Tengku Suzana Tengku Abdul Kadir, yang juga pengasas bersama syarikat itu, akan membawa makanan mereka sendiri, agar tidak menyusahkan keluarganya.
"Dan keluarga saya akan fikir saya akan membawa 'nasi Melayu' untuk perjumpaan makan malam itu. Dalam fahaman mereka, jika anda seorang Islam, anda adalah orang Melayu.
"Syukur, selepas bertahun-tahun lamanya, kami dapat mengubah persepsi ini," katanya lagi.
MASYARAKAT ISLAM TURUT INGIN TAHU
Selain pertanyaan daripada keluarga dan dari bangsanya sendiri, Encik Goh juga menerima pertanyaan daripada masyarakat Islam.
Antara pertanyaan termasuk mengapa beliau perlu menyertai keluarganya di restoran yang tidak mempunyai sijil halal untuk menjamu selera kerana tempat itu menghidangkan "daging babi atau alkohol". Ini meskipun beliau membawa sendiri makanan halal untuk dirinya dan isteri.
Malah ada yang bertanya sama ada beliau masih dibenarkan makan hidangan yang disediakan oleh ahli keluarga bukan Islam, walaupun menggunakan bahan halal.
Encik Goh yang dilahirkan dalam keluarga beragama Buddha, masih ingat dengan jelas sambutan Tahun Baru Cina pertamanya sebagai seorang mualaf.
Beliau bersyukur kerana mempunyai ahli keluarga yang sangat menyokong dan sanggup membuat penyesuaian bagi memudahkan lagi peralihannya.
Antara penyesuaian yang keluarga beliau lakukan untuknya, termasuk menukar bahan kepada bahan yang halal seperti stok ayam atau ikan yang digunakan bagi hidangan steamboat, sekali gus memudahkan mereka untuk menjamu selera bersama.
"Di samping itu, saya gembira kerana aspek-aspek lain dari segi pengalaman budaya kami masih lagi kami kekalkan," tambahnya.
Sebelum memeluk Islam, Encik Goh telah mengambil masa untuk mengenali agama ini dengan lebih mendalam.
Beliau akur perjuangannya menganut agama Islam tidak mudah dan beliau telah melalui banyak cabaran.
Namun begitu beliau percaya, setiap orang Islam, tidak mengira bangsa, mempunyai tanggungjawab yang besar untuk memberi gambaran Islam yang sebenar dengan keindahannya.
"Hakikat bahawa saya merupakan seorang Cina Islam menjadikan tanggungjawab ini lebih penting.
"Setiap tahun semasa perayaan Tahun Baru Cina, saya melihatnya sebagai satu kewajipan untuk menunjukkan kepada keluarga saya siapa sebenarnya orang Islam - bahawa kita sanggup mengetepikan perbezaan dan berintegrasi," katanya.
Tahun ini, Encik Goh dan isterinya, Cik Suzana, tidak sabar untuk melakukan lebih banyak kunjungan ke rumah sanak saudara bersama anak perempuan mereka yang berusia dua tahun, setelah sekatan Covid-19 dilonggarkan.
"Kami juga sedang merancang untuk mengadakan rumah terbuka dan menjemput lebih ramai orang ke rumah kami supaya kami dapat terus mengamalkan budaya kami ini dan mewariskannya kepada anak kecil kami nanti," ujarnya.
"Keluarga saya akan fikir saya akan membawa 'nasi Melayu' untuk perjumpaan makan malam Tahun Baru Cina itu. Dalam fahaman mereka, jika anda seorang Islam, anda adalah orang Melayu.
Syukur, selepas bertahun-tahun lamanya, kami dapat mengubah persepsi ini.''
- Encik Mikhail Goh.
