BAGI Encik Muhammad Fariqiel Jannah Ghabi, disleksia bukan penghalang untuk sambung belajar dan mengejar impian dalam bidang buat kuih dan pastri.
Bercakap dengan Berita Harian (BH), Encik Fariqiel, 29 tahun, yang juga lulusan Diploma Seni Halus (Penggambaran) daripada Akademi Seni Halus Nanyang (Nafa), membuat pilihan menceburi bidang tersebut kerana minat dan keinginan mempertingkatkan diri.
Semasa pandemik beliau kehilangan kerja sambilan dalam bidang makanan dan minuman (F&B).
Demi mengisi masa lapang dan memperbaiki diri, beliau mula berfikir tentang minatnya yang tercetus oleh ibunya yang sering membuat kek hari lahirnya.
“Kek-kek yang ibu saya sering membuat saya gembira dan sama sepertinya, saya ingin membuat orang lain gembira dengan pastri saya,” jelas anak kepada empat adik beradik itu.
Baru-baru ini, beliau menamatkan program Nitec dalam Pembakaran Kuih dan Pastri.
Walaupun sudah memiliki diploma dalam bidang lain, beliau sanggup mengambil jalan pengajian yang lebih panjang agar dapat memperjuangkan minatnya.
OpenAI, pereka ChatGPT, berkata ia akan mengeluarkan model AI baru yang dipanggil GPT-4o yang mampu menghasilkan perbualan suara yang realistik dan mampu berinteraksi merentasi teks dan imej.
Ia
SAN FRANCISCO: Syarikat pembuat kenderaan elektrik Tesla, mahu memberhentikan lagi 601 pekerja di California, kata syarikat itu dalam satu pemberitahuan kepada pemerintah negeri.
Ini berlaku sedang
Pesakit tidak lama lagi boleh meneruskan latihan pemulihan jasmani di rumah selepas mereka keluar dari hospital menerusi pertolongan sebuah program bantuan kecerdasan buatan (AI).
Program Sistem
Senario sebegini jarang-jarang dapat dinikmati dalam sesebuah konsert.
Si datuk menggoyangkan kepalanya digamit memori silam meniti usia remaja di kampung permai sekitar 1960-an apabila Datuk Jeffrydin
Pengumuman pemerintah baru-baru ini mengenai garis panduan tiga pihak yang mengarahkan majikan melaksanakan proses formal bagi pengaturan kerja fleksibel menandakan langkah penting dalam memberi kuasa
Menonton filem bisu lakonan pelawak Hollywood, Charlie Chaplin dan Harold Lloyd, merupakan antara kegiatan masa lapang saya sewaktu meniti usia kanak-kanak sekitar 1970-an dan 1980-an.
Daya tarikan
Apakah benar produk lebih mahal menjamin mutu yang lebih baik?
“Harga mekap biasanya mengambil faktor harga pendaftaran dan pelesenan. Produk yang melalui proses ujian, pemeriksaan semuanya melibatkan
Meneroka fesyen untuk tampil menarik setiap hari pasti menjadi impian semua orang.
Namun, kadangkala kita menghadapi cabaran mendapatkan penampilan yang diinginkan kerana pakaian yang dipilih tidak
Hampir segala keperluan hidup harian, boleh didapatkan di Singapura tetapi untuk memilikinya kadangkala mencabar bagi dompet, dengan harga barangan yang sentiasa meningkat.
Justeru, ramai yang
Ramai anak Melayu, lelaki atau perempuan, melangkah ke bidang seni solekan dan kecantikan, justeru kita menyaksikan ramai yang menjadikan pekerjaan sebagai juru andam dan make-up artist atau
OpenAI, pereka ChatGPT, berkata ia akan mengeluarkan model AI baru yang dipanggil GPT-4o yang mampu menghasilkan perbualan suara yang realistik dan mampu berinteraksi merentasi teks dan imej.
Ia
SAN FRANCISCO: Syarikat pembuat kenderaan elektrik Tesla, mahu memberhentikan lagi 601 pekerja di California, kata syarikat itu dalam satu pemberitahuan kepada pemerintah negeri.
Ini berlaku sedang
Pesakit tidak lama lagi boleh meneruskan latihan pemulihan jasmani di rumah selepas mereka keluar dari hospital menerusi pertolongan sebuah program bantuan kecerdasan buatan (AI).
Program Sistem
Senario sebegini jarang-jarang dapat dinikmati dalam sesebuah konsert.
Si datuk menggoyangkan kepalanya digamit memori silam meniti usia remaja di kampung permai sekitar 1960-an apabila Datuk Jeffrydin
Pengumuman pemerintah baru-baru ini mengenai garis panduan tiga pihak yang mengarahkan majikan melaksanakan proses formal bagi pengaturan kerja fleksibel menandakan langkah penting dalam memberi kuasa
Menonton filem bisu lakonan pelawak Hollywood, Charlie Chaplin dan Harold Lloyd, merupakan antara kegiatan masa lapang saya sewaktu meniti usia kanak-kanak sekitar 1970-an dan 1980-an.
Daya tarikan
Apakah benar produk lebih mahal menjamin mutu yang lebih baik?
“Harga mekap biasanya mengambil faktor harga pendaftaran dan pelesenan. Produk yang melalui proses ujian, pemeriksaan semuanya melibatkan
Meneroka fesyen untuk tampil menarik setiap hari pasti menjadi impian semua orang.
Namun, kadangkala kita menghadapi cabaran mendapatkan penampilan yang diinginkan kerana pakaian yang dipilih tidak
Hampir segala keperluan hidup harian, boleh didapatkan di Singapura tetapi untuk memilikinya kadangkala mencabar bagi dompet, dengan harga barangan yang sentiasa meningkat.
Justeru, ramai yang
Ramai anak Melayu, lelaki atau perempuan, melangkah ke bidang seni solekan dan kecantikan, justeru kita menyaksikan ramai yang menjadikan pekerjaan sebagai juru andam dan make-up artist atau
“Semasa di Nafa, saya rasakan bahawa bidang penggambaran tidak begitu sesuai bagi saya. Saya lebih gemar bakar kuih dan saya ingin kerja di dalam bidang ini.
“Saya rasa minat itu penting kerana minat menjadi dorongan bagi seseorang itu apabila mereka rasa tertekan atau sedih. Jadi, saya lebih rela sambung belajar dan berada dalam bidang yang saya minati,” kata Encik Fariqiel yang kini menjalani pengajian Nitec Lanjutan dalam Pembakaran Kuih dan Pastri.
Keputusan beliau tidak sia-sia apabila beliau memenangi tempat kedua dalam ‘FHA Culinary Challenge 2022’.
Pengalaman beliau dalam seni dan estetika di Nafa telah membolehkannya untuk bergabung dengan kemahiran kulinari agar dapat menghasilkan sebuah hasil seni coklat semasa pertandingan tersebut.
Encik Fariqiel merupakan antara sembilan pelajar daripada Institut Pendidikan Teknikal (ITE) yang menerima Anugerah Pelajar Contoh Lee Kuan Yew di samping 407 pelajar lain yang menerima anugerah lain di majlis penyampaian Anugerah Pencapai Pelajar ITE pada 25 Mei lalu.
Menyentuh tentang sokongan rakan, beliau akur bahawa rakan-rakan banyak mendorong dari segi memberi semangat walaupun mereka mempunyai jarak umur yang besar.
Encik Fariqiel yang juga telah lulus Nitec dalam Seni Kulinari Barat, pernah risau sebelum kebolehannya semasa memasuki kursus tersebut kerana beliau tahu pembelajaran bukan mudah
Semasa semester pertama, beliau berjaya meraih GPA 4.0 dan keputusan tersebut menjadi bukti ketekunan dan kesabaran beliau.
Dalam masa akan datang, beliau ingin membuka kafe sendiri yang bertemakan makanan fusion Perancis dan Melayu.