TUJUAN sesetengah peniaga memulakan sebarang perusahaan barangkali ialah meraih keuntungan. Namun, lain pula halnya dengan cef terkenal, Encik Amri Abdul Azim, 37 tahun.
Menurut Encik Amri, beliau tidak kisah jika keuntungan hasil perniagaan restoran Le Steak miliknya, yang terletak di Jalan Kayu, tidak setinggi restoran lain.