Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
EDISI terbaru buku memasak serta tanda penghormatan bagi isteri mendiang mantan presiden Singapura Dr Wee Kim Wee telah dilancarkan secara rasmi semalam oleh anaknya, Cik Wee Eng Hwa.
Bertajuk Cooking for the President: Reflections & Recipes of Mrs Wee Kim Wee, ia merupakan koleksi masakan Peranakan yang disajikan kepada mendiang Dr Wee yang telah berkhidmat sebagai presiden Singapura dari 1985 hingga 1993.
Orang ramai juga boleh pelajari cara menyediakan masakan Nonya itu dengan bahan alternatif yang tersenarai dalam buku itu.
Menjawab pertanyaan The Straits Times (ST), Cik Wee, 80 tahun, yang telah menanggung kos pencetakan edisi terkini buku itu, berkata: "(Buku) ini sebuah kompilasi pengalaman kulinari merangkumi empat generasi masakan Nonya, yang mana keluarga saya amat berbesar hati dapat mengongsinya sebagai warisan kepada warga Singapura.
"Selain resipi-resipinya yang sangat dicintai itu, ia juga satu penghomatan bagi kedua ibu bapa saya, dua individu luar biasa yang layak menerima penghormatan besar."
Buku itu merupakan edisi ketiganya selepas edisi pertamanya dicetak oleh Cik Wee pada 2010.
Ia mempunyai satu bab baru yang mencatatkan bahan alternatif bagi pembaca yang tidak berupaya mendapatkan bahan asalnya untuk mengikut resipi yang disenaraikan dalam buku itu.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Perkataan lemas sering menggambarkan rasa tenggelam atau kehilangan upaya untuk bernafas.
Daripada Luluh, Khai Bahar kini Lemas, melalui hasil karya Hamizan Ali dan Kykal Kadir, yang mengisahkan
Pangkal rahim adalah bahagian sempit yang terletak di bawah rahim.
Rahim pula bertindak sebagai ruang tumbesaran janin.
Pangkal rahim adalah bahagian yang menyambungkan rahim dengan faraj dan ia
Barah pangkal rahim atau barah serviks merupakan salah satu penyakit barah yang boleh dielakkan.
Namun ia masih merupakan antara barah paling lazim dihidapi wanita di Singapura.
Kajian terkini yang
Dunia artis penuh glamor dan kegemilangan serta tidak sepi daripada jerih payah sudah pun ditinggalkan bintang era 1970-an dan 1980-an, Noor Kumalasari Mohamed Taib, sekitar 30 tahun lalu.
Dengan
DATUK JINS SHAMSUDDIN
“Saya bekerjasama dengan seniman agung, Datuk Jins Shamsuddin, bagi Menanti Hari Esok, Tiada Esok Bagimu dan Esok Untuk Siapa. Beliau seorang pengarah yang sangat posesif...tak
DATUK SUDIRMAN HAJI ARSHAD
“Saya anggap Datuk Sudirman Haji Arshad macam adik-beradik saya sendiri. Tak akan ada artis lain yang memiliki keserasian luar biasa dengan saya, yang dapat dirasakan
Jenama Hilton memang tidak asing dalam kalangan mereka yang gemar melancong dengan syarikat perhotelan global itu mempunyai 22 jenama kelas dunia dengan lebih 7,500 hartanah di serata dunia.
Menurut La
Melangkah ke Penny University di Wisma Geylang Serai (WGS), pengunjung terasa seperti diselubungi cahaya matahari yang membanjiri ruang luas kafe itu.
Aroma biji kopi yang baru dikisar juga menambah
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Perkataan lemas sering menggambarkan rasa tenggelam atau kehilangan upaya untuk bernafas.
Daripada Luluh, Khai Bahar kini Lemas, melalui hasil karya Hamizan Ali dan Kykal Kadir, yang mengisahkan
Pangkal rahim adalah bahagian sempit yang terletak di bawah rahim.
Rahim pula bertindak sebagai ruang tumbesaran janin.
Pangkal rahim adalah bahagian yang menyambungkan rahim dengan faraj dan ia
Barah pangkal rahim atau barah serviks merupakan salah satu penyakit barah yang boleh dielakkan.
Namun ia masih merupakan antara barah paling lazim dihidapi wanita di Singapura.
Kajian terkini yang
Dunia artis penuh glamor dan kegemilangan serta tidak sepi daripada jerih payah sudah pun ditinggalkan bintang era 1970-an dan 1980-an, Noor Kumalasari Mohamed Taib, sekitar 30 tahun lalu.
Dengan
DATUK JINS SHAMSUDDIN
“Saya bekerjasama dengan seniman agung, Datuk Jins Shamsuddin, bagi Menanti Hari Esok, Tiada Esok Bagimu dan Esok Untuk Siapa. Beliau seorang pengarah yang sangat posesif...tak
DATUK SUDIRMAN HAJI ARSHAD
“Saya anggap Datuk Sudirman Haji Arshad macam adik-beradik saya sendiri. Tak akan ada artis lain yang memiliki keserasian luar biasa dengan saya, yang dapat dirasakan
Jenama Hilton memang tidak asing dalam kalangan mereka yang gemar melancong dengan syarikat perhotelan global itu mempunyai 22 jenama kelas dunia dengan lebih 7,500 hartanah di serata dunia.
Menurut La
Melangkah ke Penny University di Wisma Geylang Serai (WGS), pengunjung terasa seperti diselubungi cahaya matahari yang membanjiri ruang luas kafe itu.
Aroma biji kopi yang baru dikisar juga menambah
Ia menyenaraikan sebanyak 227 resipi serta beberapa variasinya, kata Universiti Pengurusan Singapura (SMU).
Kesemua resipi berkenaan adalah cara mendiang Cik Wee Kim Wee - yang belajar memasak daripada neneknya pada usia 10 tahun - menyediakan hidangan Peranakan bagi suaminya, mendiang Dr Wee, yang meninggal dunia pada 2005. Mereka telah berkahwin selama 69 tahun.
Sebanyak 3,000 salinan buku itu tersedia dan ia boleh didapati di kedai The SMU Shop pada harga $118.
Dapatan daripada jualan buku itu akan disalurkan ke Dana Warisan Wee Kim Wee yang akan diguna untuk menyediakan biasiswa bagi pelajar bekeperluan dan program Pusat Wee Kim Wee, dengan matlamat menggalak kefahaman lebih mendalam tentang kesan kepelbagaian budaya terhadap sekitaran perniagaan.
Ia juga akan diguna bagi melestarikan Bilik Wee Kim Wee yang mempamerkan artifak peribadi mendiang presiden itu dan akan dibuka kepada orang ramai mulai 2023 di Bangunan Pentadbiran SMU di Bras Basah.
