MAJLIS Ugama Islam Singapura (Muis) kini sedang mengkaji dengan lebih terperinci akan perkembangan daging kultur yang telah dibenarkan dijual di Singapura baru-baru ini.
Minggu lalu, Agensi Makanan Singapura (SFA) telah mengumumkan bahawa daging ayam, yang dihasilkan di makmal atau ayam kultur, telah lulus penilaiannya dan selamat untuk dimakan.
Daging kultur adalah daging yang dihasilkan dalam makmal menggunakan sel-sel haiwan dan tidak melibatkan penyembelihan.
Syarikat Eat Just, yang berpangkalan dari California Amerika Syarikat, ialah syarikat pertama di Singapura yang akan menyediakan dan menjual daging kultur di Singapura.
Dalam responsnya kepada Berita Harian (BH), Muis berkata dengan perkembangan yang maju dalam teknologi bidang sains makanan, banyak bentuk makanan yang canggih dan baru telah wujud.
"Satu contoh ialah ayam kultur Eat Just yang baru-baru ini diluluskan oleh SFA bagi penjualan di Singapura.
"Ini merupakan perkembangan yang sangat baru yang perlu Muis kaji dengan terperinci," kata Muis, dalam jawapan bertulis kepada BH apabila ditanya jika daging ini dianggap halal bagi umat Muslim untuk dimakan.
Kerana wajahnya jarang kelihatan dan hanya sekali-sekala muncul di kaca televisyen, ada yang menganggap pelakon dan pengacara Fadly Awaludin sebagai bakat ‘tenggelam-tenggelam timbul’.
Selama 11 tahun
Ahmad ni anak Melayu Ada cerita hendak beritahu
Ahmad ni anak Yunus Orangnya jujur lagi tulus
Ahmad ni anak jajahan Bawah si British - Sir dan Jepun - San
Ahmad ni anak bertuah Yang tidak pernah rasa
Dalam majlis sastera di hotel mewah di sini atau luar negara, dia penulis di pesta-pesta buku dia penulis hadir bengkel sekolah dia penulis dalam akhbar dan tivi dia penulis bertemu menteri dan empi
Siapa yang tidak mengenali lagu-lagu balada cinta Ziana Zain seperti Madah Berhelah, Putus Terpaksa, Anggapanmu dan Berpisah Jua?
Jika anda peminat Ziana, 56 tahun, atau nama sebenarnya, Siti Roziana
Persinggahan yang lama sering membuat kita bayangkan pengembara yang letih bersantai di lapangan terbang.
Mungkin, anda pernah menjadi pelancong serupa itu, menghabiskan masa berjam-jam memakan snek
Sambil meniru gaya pelawak, S. Shamsuddin, dalam filem Pendekar Bujang Lapok, seorang teman berkata, “Alif tendang wau... Sarkaslah!”
Beliau bukan berlatih untuk sesi uji bakat menjadi pelawak tetapi
Terletak di tengah-tengah Haji Lane yang rancak, dua kedai, Waroeng Anak Indo dan Rumi The Poet’s Cup, telah muncul sebagai tempat melepak bagi golongan belia yang ingin berehat dan bersembang.
Meskipun mendapat julukan tempat lepak ‘mat’ dan ‘minah’, kedai minuman, Rumi The Poet’s Cup di Haji Lane, mempunyai daya tarikannya sendiri, kata pelanggan.
Sedang ada yang mengakui kurang selesa lalu
Dalam Belanjawan 2024, Perdana Menteri, Encik Lawrence Wong, menyifatkan kecerdasan buatan (AI) bukan hanya melibatkan ChatGPT atau Model Bahasa Besar, bahkan sebagai teknologi utama masa depan –
Kerana wajahnya jarang kelihatan dan hanya sekali-sekala muncul di kaca televisyen, ada yang menganggap pelakon dan pengacara Fadly Awaludin sebagai bakat ‘tenggelam-tenggelam timbul’.
Selama 11 tahun
Ahmad ni anak Melayu Ada cerita hendak beritahu
Ahmad ni anak Yunus Orangnya jujur lagi tulus
Ahmad ni anak jajahan Bawah si British - Sir dan Jepun - San
Ahmad ni anak bertuah Yang tidak pernah rasa
Dalam majlis sastera di hotel mewah di sini atau luar negara, dia penulis di pesta-pesta buku dia penulis hadir bengkel sekolah dia penulis dalam akhbar dan tivi dia penulis bertemu menteri dan empi
Siapa yang tidak mengenali lagu-lagu balada cinta Ziana Zain seperti Madah Berhelah, Putus Terpaksa, Anggapanmu dan Berpisah Jua?
Jika anda peminat Ziana, 56 tahun, atau nama sebenarnya, Siti Roziana
Persinggahan yang lama sering membuat kita bayangkan pengembara yang letih bersantai di lapangan terbang.
Mungkin, anda pernah menjadi pelancong serupa itu, menghabiskan masa berjam-jam memakan snek
Sambil meniru gaya pelawak, S. Shamsuddin, dalam filem Pendekar Bujang Lapok, seorang teman berkata, “Alif tendang wau... Sarkaslah!”
Beliau bukan berlatih untuk sesi uji bakat menjadi pelawak tetapi
Terletak di tengah-tengah Haji Lane yang rancak, dua kedai, Waroeng Anak Indo dan Rumi The Poet’s Cup, telah muncul sebagai tempat melepak bagi golongan belia yang ingin berehat dan bersembang.
Meskipun mendapat julukan tempat lepak ‘mat’ dan ‘minah’, kedai minuman, Rumi The Poet’s Cup di Haji Lane, mempunyai daya tarikannya sendiri, kata pelanggan.
Sedang ada yang mengakui kurang selesa lalu
Dalam Belanjawan 2024, Perdana Menteri, Encik Lawrence Wong, menyifatkan kecerdasan buatan (AI) bukan hanya melibatkan ChatGPT atau Model Bahasa Besar, bahkan sebagai teknologi utama masa depan –
Muis menambah Islam mempunyai prinsip dan undang-undang yang jelas mengenai penggunaan makanan dan minuman bagi umat Islam.
"Secara umum, semua makanan adalah halal kecuali makanan seperti daging yang tidak disembelih mengikut kehendak Islam, daging babi dan berkaitan dengannya, minuman yang memabukkan dan sebarang bahan makanan tambahan/pemprosesan dari sumber terlarang ini.
"Pengguna umat Islam boleh memilih sumber protein yang mereka anggap mematuhi prinsip ini," jelas Muis mengenai faktor-faktor yang seseorang Muslim harus pertimbangkan.
Menurut Encik Josh Tetrick, ketua eksekutif Eat Just, daging ayam itu juga mempunyai potensi untuk mendapatkan sijil Halal dan itu adalah sesuatu yang syarikatnya mengharapkan pada masa depan.
Singapura sedang cuba menghasilkan protein alternatif seperti daging kultur bagi memastikan kemampanan penghasilan makanan bagi menjamin keselamatan makanan.