BELIAU dan suami selalu berkunjung ke beberapa tarikan pelancong di Indonesia, termasuk Batam, tetapi sukar menemui restoran khusus menjual kopi yang sedap dan sesuai dengan cita rasa.
Kesukaran tersebut mendorong Cik Siti Aindah Sabidin membuka restoran yang menyediakan kopi dan makanan ala Barat bagi mengisi kekosongan tersebut.