Subuh
5:35
Syuruk
6:56
Zuhur
1:03
Asar
4:25
Maghrib
7:07
Isyak
8:20
Uji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu

Pilih perkataan yang betul

1/3
=
Pilih perkataan yang betul
Betul!
Salah!
< Kuiz sebelumnya
Cuba lagi! Bagus! Hebat! Markah anda: Out Of 3
Tutup Kuiz
< Kuiz sebelumnya
Kuiz seterusnya >
Rencana
33
3

Dari mana datangnya laksa...

laksa

AYU ARDINI ZULKHAIRIL

Oct 13, 2019 | 05:30 AM
MUDAH MEMBEZAKAN LAKSA: Walaupun terdapat pelbagai jenis laksa, Cik Siti Dzaleha Zainal, juara rancangan Queen Juara Memasak 2012, mendapati mudah membezakannya antara satu sama lain. – Foto ihsan SITI DZALEHA ZAINAL
LAKSA ASAM, LAKSA LEMAK: Sesuai dengan namanya, laksa asam atau kadangkala dipanggil laksa Pulau Pinang (atas), rasa masam daripada asam gelugur yang digunakan. Selain dikisar, ikan yang menjadi bahan utamanya juga dicarik menjadi kepingan. Ia dihidangkan bersama hirisan timun, nanas, bawang besar, cili merah dan petis. Laksa lemak pula dimasak menggunakan santan, ikan yang dikisar, bebola ikan dan tauhu kering serta daun kesum bagi membangkitkan aroma kuahnya. – Foto JAMILAH M. HASSAN, RAVE PHOTOGRAPHY
LAKSA ASAM, LAKSA LEMAK: Sesuai dengan namanya, laksa asam atau kadangkala dipanggil laksa Pulau Pinang, rasa masam daripada asam gelugur yang digunakan. Selain dikisar, ikan yang menjadi bahan utamanya juga dicarik menjadi kepingan. Ia dihidangkan bersama hirisan timun, nanas, bawang besar, cili merah dan petis. Laksa lemak (atas) pula dimasak menggunakan santan, ikan yang dikisar, bebola ikan dan tauhu kering serta daun kesum bagi membangkitkan aroma kuahnya. – Foto JAMILAH M. HASSAN, RAVE PHOTOGRAPHY

LAKSA bermacam-macam laksa.

Ada laksa lemak atau juga dipanggil laksa Johor.

Video Baru

+ Video lain

Podcast Baru

x
+ Podcast lain
Uji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu
Pilih perkataan yang betul 1/3
=
Pilih perkataan yang betul
Betul!
Salah!
< Kuiz sebelumnya
Cuba lagi! Bagus! Hebat! Markah anda: Out Of 3
Kuiz seterusnya >
Tutup Kuiz