Subuh
5:49
Syuruk
7:06
Zuhur
1:11
Asar
4:15
Maghrib
7:14
Isyak
8:22

Author Page

Gaya Hidup

Mar 09, 2024 | 05:30 AM

6 gerai saji hidangan inovatif di bazar Kampong Gelam

1. Smashed by The Halal Corner Gerai Smashed menyajikan beraneka jenis burger, antaranya (dari kiri) burger ‘Spicy Smas... Meraih ilham daripada burger yang dinikmati di London Disember lalu, pemilik The Halal Corner dan Brunch Club, Encik Kaleemullah Saffarullah dan Encik Muhammad Asyraf Mohame... Mengambil inspirasi daripada minuman klasik teh O, pasangan suami isteri, Cik Nurshakirah Azman dan Encik Abdullah Umeir Azman, mahu menampilkan kelainan di gerai Teh.Ohhh.“... Dendeng ayam madu dan daging cili mendapat sambutan baik oleh pelanggan di gerai Deng-De... Bazar Ramadan tidak lengkap tanpa aroma salai yang menggiurkan dari gerai dendeng. Pemilik gerai Deng-Deng, Encik Khairul Zaman, yang terletak berhadapan Masjid Sultan, mena... Rangkaian gerai makanan Ashes Burnnit menawarkan menu khas seperti burger gourmet dan mi... Buat julung-julung kalinya, gerai jualan burger gourmet, Ashes Burnnit, menyertai bazar Ramadan! Pemilik rangkaian gerai makanan Ashes Burnnit, Encik Lee Syafiq Muhd Ridzuan... Minuman soda ‘butterscotch’ ($7), yang juga dikenali sebagai ‘butter beer’ boleh didapat... Bagi mereka yang inginkan minuman bergas bagi menghilangkan dahaga, gerai Burgers & Woks menawarkan minuman soda berperisa butterscotch ($7). Minuman itu, yang dipopular... Killaz Birria Tacos menawarkan hidangan istimewa Mexico, ‘birria tacos’, yang dihasilkan... Killaz Birria Tacos membuka gerainya buat kali pertama di bazar Gemilang Kampong Gelam 2... Pengunjung bazar Ramadan mungkin jarang sekali dapat menemui makanan popular Mexico, tacos. Namun, inilah yang ditawarkan gerai, Killaz Birria Tacos, yang menyajikan ‘birri... Laporan berkaitan ‘Hazreens’ enggan dikaitkan dengan ‘karipap Onan Road’, dimulakan atas minat sendiri  Kurma ‘Ajwa’ terlaris musim Ramadan...

Gaya Hidup

Mar 09, 2024 | 05:30 AM

Hidangan siap segera gourmet Cina sempena Ramadan

Menjelang Ramadan, ramai yang mungkin terkial-kial memikirkan menu buka puasa. Selain memasak atau memesan makanan dalam talian, kini anda juga boleh menyiapkan pek makanan ... Hidangan sedia masak kari ayam Hainan ($18.80). Sesuai untuk makanan tiga orang. ... Menyiapkan hidangan Sinstant sangat mudah. Setelah menyahfroskan pek tersebut, masukkan pek itu ke dalam air yang mendidih selama 12 minit. Sebelum itu, imbas kod QR di bela... Hidangan sedia masak daging lembu brisket (bahagian dada) dan tendon ($35.80). Satu pek ... Hidangan daging brisket dan tendon terkenal dengan kuah yang kaya rempah-ratus, manakala hotpot ayam mala pula menawarkan sup pedas yang boleh digunakan sebagai sup asas hot... Hidangan sedia masak hotpot ayam mala ($25.80) yang sesuai dihidangkan untuk tiga orang.... Demi memastikan mutu standard makanan yang tinggi, syarikat itu telah mengambil hampir dua tahun bagi proses penyelidikan dan pengembangan (R&D).Apabila ditanya apakah p... Laporan berkaitan Banyaknya kurma... apakah perbezaannya? 

Gaya Hidup

Mar 02, 2024 | 05:30 AM

Banyaknya kurma... apakah perbezaannya?

Ajwa, Medjool, Safawi dan Sukkari... ada banyak jenis kurma. Selain nama dan rupa yang berbeza, kurma-kurma itu juga berlainan dari segi kematangannya. Buah kurma melalui empat peringkat utama iaitu khalal (kurma muda), rutab (setengah masak), antara rutab dengan tamar (kurma matang sepenuhnya) dan tamar. Kurma ‘Barhi’ adalah peringkat ‘khalal’ (kurma muda) yang mempunyai ciri-ciri rangup dan... Peringkat pertama yang dinamakan khalal mempunyai ciri-ciri unik dan tidak sama dengan kurma yang biasa dimakan. Pada peringkat ini, warna kurmanya kuning dan ia rangup dan... Kurma ‘Sukkari’ adalah peringkat rutab (setengah masak) dan kurma ini popular di Timur T... Di Saudi, kurma Sukkari adalah yang paling popular dan boleh didapati di mana-mana sahaja, kata Encik A Rahman. Warnanya coklat muda dan rasanya sangat berlemak. “Kurma ini... ‘Deglet Nour’, adalah kurma peringkat antara ‘rutab’ dengan ‘tamar’ (matang sepenuhnya).... “Jenis kurma ini lebih tawar tetapi masih rasa berlemak,” ujar pengasas itu yang telah beroperasi di Singapura lebih 20 tahun. Peringkat yang terakhir ialah tamar, di mana k... Kurma ‘Ajwa’ adalah jenis ‘tamar’ yang paling popular di Singapura kerana ia kurang mani... “Rasa kurma Safawi manis sedikit, Ajwa pula kurang manis berbanding Safawi dan Mabroum rasanya lebih lemak daripada manis. “Jadi pada peringkat ini, kami tawarkan pelbagai ... Al Barakah Beauty and Health Mart menawarkan pelbagai macam kurma untuk pelanggan pilih ... Bagi beliau, kurma kegemarannya ialah jenis Ajwa yang berada di peringkat rutab kerana ia lembut dan manis. “Kalau makan dengan susu, masya-Allah, rasanya luar biasa,” akui... Laporan berkaitan Kurma ‘Ajwa’ terlaris musim Ramadan  Kaki Makan BH dekati pembaca di Instagram, TikTok  ...

Gaya Hidup

Mar 01, 2024 | 12:59 PM

Kaki Makan BH dekati pembaca di Instagram, TikTok

Ruangan makanan Berita Harian, Kaki Makan, kini melancarkan wadah baru di Instagram dan TikTok demi meluaskan lagi jangkauannya kepada pembaca. Wadah di aplikasi media sosia... Dalam edisi teh tarik popular di Singapura, Kaki Makan diberi peluang mencuba ‘tarik’ te... Dengan adanya wadah baru itu, pembaca akan disajikan bukan sahaja dengan artikel dan gambar yang diterbitkan setiap minggu, malah video dan adegan di sebalik tabir apabila p... Laporan berkaitan Sertai Komuniti Kaki Makan BH di Telegram, dapatkan kandungan, baucar, promosi istimewa  Komuniti Kaki Makan sertai acara...

Gaya Hidup

Feb 24, 2024 | 05:31 AM

Nasi ayam Evertop memang ‘top’

Kedai nasi ayam Evertop Family Restaurant telah menjadi antara tempat klasik untuk mendapatkan nasi ayam Hainan. Dibuka sejak 1989 di Tanglin Halt sebelum berpindah ke Clementi dan kemudiannya dibuka lagi satu cawangan di Joo Chiat Road pada 2011, restoran itu khusus menawarkan nasi ay... Ayam panggang Evertop Family Restaurant berlemak, masin dan lembut. Sos bijannya juga sa... Ayam panggang yang saya pesan sangat lazat. Ia sangat berperisa, lembut dan berlemak. Sos bijan yang digandingkan dengan ayam itu juga harum dan masinnya cukup, sesuai dimak... Laporan berkaitan ‘Abang garang’ Fiie’s Cafe saji nasi ayam bermutu  Aroma harum nasi ayam Hainan tawan hati ramai  ...

Gaya Hidup

Feb 24, 2024 | 05:31 AM

‘Abang garang’ Fiie’s Cafe saji nasi ayam bermutu

Peraturan untuk menjamu selera di Fiie’s Cafe mudah sahaja – beratur, pesan makanan, tunggu sebelum duduk. Jika anda ikut langkah-langkah ini, anda selamat. Berdegap-degup j... Fiie’s Cafe di Lucky Plaza hanya boleh menampung 24 pelanggan yang ingin makan hidang di... Pemiliknya, Encik Addie Shafiie, digelar sebagai ‘Mr Grumpy’ kerana caranya yang garang dan tegas terhadap pelanggan. Walaupun menerima pelbagai maklum balas mengenai kebeng... Keemasan dan kerangupan ayam goreng nasi ayam Fiie’s Cafe sangat menggiurkan, tidak keri... Sampai sahaja pesanan nasi ayam itu, kelihatan nasinya seperti biasa, tidak begitu menarik namun ayamnya menggiurkan dengan warna keemasan setelah digoreng. ... Mencuba nasinya sahaja, saya kagum kerana rasanya tidak menghampakan. Walaupun kelihatan biasa sahaja, perisanya kaya dengan halia dan ayam. Jujur kata, saya sangat gemar de... Set ala carte nasi ayam di Fiie’s Cafe berharga $6.50. Hidangan tambahan berharga $1. ... Supnya pula lebih kepada sup soto ayam dengan perisa lada hitam. Ini bergantung kepada cita rasa masing-masing tetapi pada saya, saya suka perisa tersebut.Di Fiie’s Cafe jug... Laporan berkaitan Nasi Ayam Goreng Halia Mat Noh & Rose pikat selera pelanggan  Nasi ayam Evertop memang ‘top’  ...

Gaya Hidup

Feb 17, 2024 | 05:30 AM

Harga bengkel kek tapak kuda khas untuk pelanggan BH

Membeli dan membakar kek sendiri semasa Hari Raya pasti berbeza kepuasannya. Melihat kek tapak kuda menjadi tular baru-baru ini, mungkin akan mencetuskan minat membakar kek ... Laporan berkaitan Selami rahsia buat kek tapak kuda 

Gaya Hidup

Feb 10, 2024 | 05:30 AM

Neo Garden tawar ‘yusheng’ 1,100 meter lebih $1j

Bolehkah anda bayangkan yusheng berbentuk naga sepanjang 1,088 meter yang berharga lebih sejuta dolar? Memandangkan zodiak pada 2024 ialah naga, selain dekorasi rumah, hidan... Pelanggan boleh memilih ‘yusheng’ yang dihidangkan dalam bot naga daripada enam hingga 1... Jika anda mahu set yang berlainan, syarikat itu juga menawarkan yusheng yang dihidangkan dalam bot naga yang megah antara enam dengan 10 meter berharga daripada $2,888 hingg... Laporan berkaitan Lambang di sebalik lambung ‘yusheng’ dalam tradisi Tahun Baru Cina  Tawaran istimewa snek perisa telur masin Irvins ...

Gaya Hidup

Feb 10, 2024 | 05:30 AM

Lambang di sebalik lambung ‘yusheng’ dalam tradisi Tahun Baru Cina

“Huat ah!” Itulah frasa yang sering didengar apabila orang Cina melakukan lohei dan menikmati yusheng semasa perayaan Tahun Baru Cina. Semasa perayaan Tahun Baru Cina, yushe... “Lohei diadakan bersama ahli keluarga dan saudara-mara yang berhimpun untuk mengambil bahagian dalam melambungkan yusheng. Apabila semua orang lohei bersa... Laporan berkaitan Neo Garden tawar ‘yusheng’ 1,100 meter lebih $1j  Tawaran istimewa snek perisa telur masin Irvins  ...

Gaya Hidup

Feb 03, 2024 | 08:48 PM

Perata bufet di Restoran Al Jasra

Bagi peminat perata, Restoran Al Jasra di 459 Changi Road menawarkan bufet perata untuk semua. Berharga $7.90, pelanggan boleh memilih daripada 16 aneka perisa perata pada J... Berbekal lebih 25 tahun pengalaman membuat perata, Encik Marippankasi, handal menebar pe... Syarikat tersebut mengendalikan Restoran Al Jasra.Dibuka 24 jam, Restoran Al Jasra adalah antara pilihan popular di deretan tempat makan malam sepanjang Changi Road.Perata k... Laporan berkaitan Perata ‘sarang burung’ lambang persaudaraan di Restoran Mihrimah  Gabungan perata lembut dan kari ikan membuka selera&nbs...