NUR Indah Kitchen, sebuah restoran di Joo Chiat Complex, telah mengadakan sesi kongsi amali atau hands-on makanan tradisional Melayu kepada para pelajar seni kulinari daripada Universiti Johnson & Wales (JWU), Amerika Syarikat.
Mereka sedang menjalani program pertukaran selama tiga minggu di Singapura dan seminggu lagi di Chiang Mai, Thailand, di bawah At-Sunrice GlobalChef Academy.