Subuh
5:41
Syuruk
7:00
Zuhur
1:05
Asar
4:21
Maghrib
7:09
Isyak
8:19
Uji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu

Pilih perkataan yang betul

1/3
=
Pilih perkataan yang betul
Betul!
Salah!
< Kuiz sebelumnya
Cuba lagi! Bagus! Hebat! Markah anda: Out Of 3
Tutup Kuiz
< Kuiz sebelumnya
Kuiz seterusnya >
Gaya Hidup
31
3

Bekas penduduk Bussorah Street siapkan juadah di majlis Raya TWM

azian ismail bussorah street

HANIM MOHD SALEH

Jul 01, 2018 | 05:30 AM
Bekas penduduk Bussorah Street siapkan juadah di majlis Raya TWM
HASIL TANGAN: Dr Fatimah (lima dari kiri) merupakan tetamu terhormat Rumah Terbuka Taman Warisan Melayu yang diadakan baru-baru ini, yang turut mengundang kira-kira 120 bekas penduduk Kampong Gelam, sebahagian besarnya dari Bussorah Street. Juadah kuih-muih tradisional yanag disaji dimasak sendiri oleh bekas penduduk tersebut. - Foto AZIAN ISMAIL
Bekas penduduk Bussorah Street siapkan juadah di majlis Raya TWM
ROJAK SU'UN: Hidangan ini merupakan adunan su'un dengan kicap pedas dan sayur-sayuran serta kacang. - Foto AZIAN ISMAIL
Bekas penduduk Bussorah Street siapkan juadah di majlis Raya TWM
MI SIAM KASAR: Ini antara juadah yang dihidangkan di Rumah Terbuka Taman Warisan Melayu. - Foto AZIAN ISMAIL

PERNAH dengar nama kuih manchuit, kuih coro, rojak su'un, serabai, sambal keledek dan sambal jenganan?

Mungkin ramai yang tak pernah tahu wujudnya masakan Melayu ini tetapi jika ditanya kepada bekas penduduk Bussorah Street dan sekitarannya di Kampong Gelam, sebaik saja nama juadah itu disebut, pasti banyak cerita lama akan diungkit semula.

Video Baru

+ Video lain

Podcast Baru

x
+ Podcast lain
Uji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu
Pilih perkataan yang betul 1/3
=
Pilih perkataan yang betul
Betul!
Salah!
< Kuiz sebelumnya
Cuba lagi! Bagus! Hebat! Markah anda: Out Of 3
Kuiz seterusnya >
Tutup Kuiz