TEH halia termasuk sarbat biasanya disiapkan dengan bahan segar tetapi sejak terdapatnya teh halia segera di pasaran, sambutannya cukup menggalakkan.

Menurut San SeSan Global yang mengeluarkan teh halia segera Gingen, penjualan produk teh segera itu mencapai tiga juta hidangan di Singapura.