Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
BAGI penduduk Pasir Ris Cik Siti Norisah Aamaoni, kenaikan harga ayam baru-baru terlalu drastik buatnya.
Ini satu keprihatinan buatnya memandangkan ayam adalah bahan utama masakan seharian beliau buat keluarga.
Salah seorang daripada isi rumahnya, yang menghidap sindrom Down, tidak berupaya makan masakan lain dan hanya boleh makan ayam.
"Lagi pun, ayam kan daging utama yang sering dimakan orang kita? Budak di sekolah pun makan ayam, jadi bila harga naik rata-rata semua orang terjejaslah," kata ibu seorang anak itu.
Menurut Cik Siti, 50 tahun, ayam segar 1 kilo kini berharga dalam lingkungan $9 berbanding $7.45 sebelum ini.
Harga ayam beku, seperti ayam Perdigao 800 atau 900 gram dari Giant atau Sheng Siong pula naik daripada sekitar $2.64 kepada sekitar $4.65 - hanya dalam beberapa bulan sahaja.
"Ayam segar dari Malaysia sepatutnya disekat pada 1 Jun, tapi harga buat semua jenis ayam sudah naik sejak beberapa bulan lalu," kata kakitangan sambilan di McDonald's itu, yang baru sahaja mengadakan rumah terbuka kelmarin buat keluarga dan sanak-saudara.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Dalam dunia yang sering menumpukan pada gerak isyarat yang besar dan lantang, Cik Isdiyanah Puteri Kudsi Dulkifli, Ketua Program di Schneider Electric, percaya bahawa perubahan berkesan tidak
Mengejar kejayaan lagu menerusi anugerah atau jumlah penstriman bukan sesuatu yang diburu penyanyi dan pelakon, Izzue Islam.
Izzue, atau nama sebenarnya, Muhammad Izzul Islam Mazlan, 33 tahun, telah
Buah pinggang adalah salah satu organ yang sangat penting dalam tubuh manusia.
Organ ini mempunyai peranan yang kritikal dalam mencuci darah daripada sisa buangan dan mengeluarkan lebihan air yang
Biasanya, pendengar dan peminat, Ernie Zakri, mengenalinya sebagai penyanyi ‘powerhouse’ yang tiada masalah melantunkan suaranya tiap kali berdepan dengan mikrofon.
Kali ini, Ernie menampilkan
Dibandingkan dengan lagu Hari Raya yang biasanya lebih tertumpu pada matlamat menjadi tular, jelas sekali Bermula Syawal Ini, berbeza penampilannya.
Lain daripada lagu Raya yang biasanya bernada riang
Empat tahun lalu, pesakit ginjal yang hanya mahu dikenali sebagai Encik Halim mengetahui bahawa beliau menghidap penyakit buah pinggang kronik tahap empat.
Ia merupakan peringkat lanjut kegagalan
Apabila lagu, Raikan Raya, mula diputarkan, kaki penulis seakan ‘dirasuk’. Kepala pula mula bergoyang.
Ini bukan kes aniaya, tapi rentak lagu Raya terbaru daripada Syamel ini begitu menghiburkan
Tidak ada formula khusus yang dijadikan sandaran pelawak dan pelakon seberang Tambak, Bell Ngasri, dalam mencuit hati penonton sehingga mereka ketawa pecah perut.
Baginya, ‘bedal’ sahaja dialog lucu
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Dalam dunia yang sering menumpukan pada gerak isyarat yang besar dan lantang, Cik Isdiyanah Puteri Kudsi Dulkifli, Ketua Program di Schneider Electric, percaya bahawa perubahan berkesan tidak
Mengejar kejayaan lagu menerusi anugerah atau jumlah penstriman bukan sesuatu yang diburu penyanyi dan pelakon, Izzue Islam.
Izzue, atau nama sebenarnya, Muhammad Izzul Islam Mazlan, 33 tahun, telah
Buah pinggang adalah salah satu organ yang sangat penting dalam tubuh manusia.
Organ ini mempunyai peranan yang kritikal dalam mencuci darah daripada sisa buangan dan mengeluarkan lebihan air yang
Biasanya, pendengar dan peminat, Ernie Zakri, mengenalinya sebagai penyanyi ‘powerhouse’ yang tiada masalah melantunkan suaranya tiap kali berdepan dengan mikrofon.
Kali ini, Ernie menampilkan
Dibandingkan dengan lagu Hari Raya yang biasanya lebih tertumpu pada matlamat menjadi tular, jelas sekali Bermula Syawal Ini, berbeza penampilannya.
Lain daripada lagu Raya yang biasanya bernada riang
Empat tahun lalu, pesakit ginjal yang hanya mahu dikenali sebagai Encik Halim mengetahui bahawa beliau menghidap penyakit buah pinggang kronik tahap empat.
Ia merupakan peringkat lanjut kegagalan
Apabila lagu, Raikan Raya, mula diputarkan, kaki penulis seakan ‘dirasuk’. Kepala pula mula bergoyang.
Ini bukan kes aniaya, tapi rentak lagu Raya terbaru daripada Syamel ini begitu menghiburkan
Tidak ada formula khusus yang dijadikan sandaran pelawak dan pelakon seberang Tambak, Bell Ngasri, dalam mencuit hati penonton sehingga mereka ketawa pecah perut.
Baginya, ‘bedal’ sahaja dialog lucu
Lantaran itu, beliau hanya akan menggunakan ayam beku sahaja buat sementara ini.
Daripada 214,400 tan ayan yang diimport di sini dari luar negara tahun lalu, sekitar satu pertiga, atau 73,000 tan adalah dari Malaysia yang diimport masih hidup dan disembelih di sini, menurut Agensi Makanan Singapura (SFA).
Menyusuli pengumuman sekatan eksport 3.6 juta ayam sebulan dari Kerajaan Malaysia pada 23 Mei lalu, Persatuan Pengguna Singapura (Case) pada Khamis lalu berkata, ia akan membawa kesan ketara terhadap harga ayam di sini.
Case berkata bekalan ayam pasar raya tempatan mencukupi dan meskipun stok rendah bagi beberapa cawangan, terdapat alternatif dari cawangan berdekatan lain.
Encik Ridzuan Azmi, 28 tahun seorang penduduk Choa Chu Kang memberitahu Berita Harian (BH) semalam, beliau memerhatikan stok ayam drumlet beku di cawangan Fairprice dekat rumahnya tiada stok dan terpaksa ke cawangan lain untuk mencari alternatif.
"Tetapi stok juga rendah di cawangan lain. Nasib ada sedikit stok buat kami sebab kami ada tetamu di rumah hujung minggu lalu," kata jurutera itu.
Cik Norinin Salleh, 72 tahun yang tinggal di flat studio di Tampines pula berkata, kenaikan harga telah menyebabkannya mengeluarkan perbelanjaan tambahan baru-baru ini.
Malah, harga bagi hampir semua bahan, daripada daging, kepada sayur dan bahan segar dan kering lain juga sudah meningkat, katanya lagi.
"Saya terus terang mengaku, tak selalu makan ayam. Cuma makan ikan dan sayur sahaja selalu. Tapi kadang-kadang bila saya kepingin nak makan ayam, saya beli kaki ayam, harga kaki ayam pun dah naik."
"Macam mana kita nak lawan dia (kenaikan harga)? Bila kita perlukan barang tu tetap kena beli juga kan?" kata pesara itu yang sudah kehilangan suami dan tinggal keseorangan.
"Jadi mana yang kita boleh kurangkan, kita kurangkanlah untuk berjimat cermat sedikit," tambahnya.
Ketika dihubungi menerusi Zoom baru-baru ini, pengarah pembangunan perniagaan dan pemasaran OurPasar Essentials, yang mengendalikan laman perdagangan elektronik OurPasar, Encik Qamarul Solihien Daud berkata terdapat permintaan yang sangat tinggi hujung minggu lalu, dengan tempahan bagi ayam meningkat dua hingga tiga kali ganda berbanding kadar biasa.
Sebagai anggaran, beliau berkata, setiap isi rumah menempah tiga mahupun empat ekor ayam berbanding satu atau dua sebelum ini.
"Mungkin mereka beli berlebihan sebab adanya perjumpaan Raya atau rumah terbuka hujung minggu terakhir Syawal lalu, tetapi mungkin juga sebagai persiapan sebelum sekatan ayam dari Malaysia Jun nanti," katanya.
Rata-rata, harga ayam segar dan beku dalam laman perdagangannya itu semua sudah naik dalam 20 hingga 30 peratus.
SFA sebelum ini berkata bekalan ayam beku di Singapura mencukupi serta memberi panduan berkenaan cara menyimpan produk ayam beku buat jangka masa lama.
"Harap bertenang dan jangan kelam kabut! Pasar Raya kami mempunyai stok mencukupi dengan pelbagai pilihan ayam dan produk berkenaan dengannya," kata SFA.
"Mari mengamalkan kesabaran sementara pasar raya tempatan mengisi stok semula," kata SFA lagi.
