'Daging tanaman' dijangka bantu pertingkat kesihatan, sekitaran

KALI pertama saya mencuba 'daging palsu' (mock meat) ialah sekitar sembilan tahun lalu.

Ketika itu saya berada di Amerika Syarikat bagi satu program pertukaran pelajar dan oleh sebab terdapat sekumpulan pelajar Islam dan Yahudi, pihak universiti telah menyediakan sosej 'daging palsu' buat kami semasa satu sesi barbekiu.