Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
PASAR RAYA NTUC FairPrice (FairPrice) hari ini (20 Apr) mengumumkan kejayaannya mengurangkan pembaziran makanan dan inisiatif dalam pendermaan makanan.
Indeks Pembaziran Makanan FairPrice, yang mengukur jumlah makanan yang membazir di ruang jualan runcit, menunjukkan peningkatan 8.6 peratus dengan jumlah pembaziran merosot dari 6.9 kilogram bagi setiap meter persegi (kg/sqm) pada 2015 kepada 6.3kg/sqm tahun lalu.
Pengurangan pembaziran ini mencapai 48,000kg makanan.
Tambahan daripada itu, kerjasama FairPrice dengan Food from the Heart (FFTH) menyaksikan produk bernilai lebih $290,000 didermakan untuk kebajikan.
CEO NTUC FairPrice, Encik Seah Kian Peng, berkata:
"Mengurangkan pembaziran makanan kekal sebagai salah satu keutamaan dalam iltizam kami ke arah usaha-usaha mampan.
"Kami senang melihat beberapa daya usaha yang kami perkenalkan untuk menangani isu pembaziran telah menarik perhatian dalam jangka waktu pendek dengan sokongan kuat daripada masyarakat dan rakan kami.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Sebagai satu langkah proaktif untuk mempromosikan kelestarian dan kreativiti, Marina Square bergabung dengan Peace of Art, sebuah badan bukan meraih untung tempatan yang menyokong kanak-kanak
Dengan cuaca panas dan indeks ultraungu (UV) yang meningkat pada akhir Mac, dan dijangka berterusan sepanjang April dan Mei, para doktor dan pakar menasihatkan orang ramai supaya memakai tidak hanya
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Sebagai satu langkah proaktif untuk mempromosikan kelestarian dan kreativiti, Marina Square bergabung dengan Peace of Art, sebuah badan bukan meraih untung tempatan yang menyokong kanak-kanak
Dengan cuaca panas dan indeks ultraungu (UV) yang meningkat pada akhir Mac, dan dijangka berterusan sepanjang April dan Mei, para doktor dan pakar menasihatkan orang ramai supaya memakai tidak hanya
"Sedang kami memperingati Hari Bumi hujung minggu ini, pencapaian ini memberi kami dorongan untuk terus berusaha memainkan peranan kami dalam mengurangkan pembaziran."
Rangka Kerja Pembaziran Makanan FairPrice, yang dilancarkan pada 2014, merangkumi tiga bidang - pemprosesan, pendidikan am dan kerjasama - yang mengukur kemajuan yang dicapai dalam mengurangkan pembaziran makanan meliputi keseluruhan ruang jualan runcit.
Sejak pelancarannya, Indeks Pembaziran Makanan telah mencatat penurunan lebih 45 peratus dari 11.6kg/sqm pada 2014 kepada 6.3kg/sqm pada 2016.
Bagi pemprosesan pula, FairPrice telah melancarkan ruang pilihan "Great Taste Less Waste" (Rasa Hebat, Kurangkan Pembaziran) di kesemua pasar raya FairPrice Xtra pada 2015, di mana buah-buahan dan sayur-sayuran yang mula layu dipotong kecil dan dijual pada harga lebih rendah demi mengelak pembaziran.
Buah yang mula melayu juga dipakej semula dalam pelbagai corak dengan tawaran harga lebih murah.
Program "Great Taste Less Waste" telah diluaskan ke 109 pasar raya FairPrice di serata pulau.
Buah-buahan dan sayuran terutamanya, membentuk jumlah pembaziran terbesar, mencapai 60 peratus daripada keseluruhan makanan yang membazir.
Bagi jalinan kerjasama pula, FairPrice telah mengadakan persetujuan jangka panjang dengan FFTH di mana kesemua pasar raya FairPrice mendermakan secara kerap makanan dalam tin yang belum terjual tetapi masih berkeadaan baik kepada masyarakat menerusi FFTH.
"Daya usaha ini telah membantu mengurangkan pembaziran makanan dan pada masa yang sama meningkatkan pendermaan produk makanan untuk kebajikan.
"Makanan yang didermakan kepada FFTH diedarkan kepada 40 pertubuhan bagi dimanfaatkan lebih 7,000 penerima setiap bulan," kata FairPrice dalam kenyataannya.
FairPrice juga menyokong kempen Clean Plates yang disasarkan ke sekolah rendah bagi menggalak lebih 10,000 murid untuk tidak membazir makanan.
Kempen ini melengkapi Rangka Kerja Pengurangan Pembaziran Makanan menerusi pendidikan awam dan kerjasama bagi merubah sikap masyarakat dan demi sekitaran.
Pada tahun lalu, Yayasan NTUC FairPrice mendermakan $150,000 bagi menyokong daya usaha ini.
Tambahan daripada itu, FairPrice juga menyokong Gerakan Makanan 10 Tan anjuran Politeknik Ngee Ann bagi Bank Makanan Singapura tahun ini, yang bertujuan memberi makanan kepada golongan memerlukan dan mengurangkan pembaziran makanan dengan menyediakan tiga tempat penyerahan makanan untuk orang ramai mendermakan makanan mereka.
FairPrice Warehouse Club juga mendermakan makanan yang tidak terjual tetapi masih boleh dimakan bagi daya usaha tersebut.
"Untuk pendidikan awam, inisiatif kami tertumpu kepada usaha memanfaatkan buah dan sayur yang mula layu tetapi masih baik untuk dimakan, menerusi iklan di dalam pasar raya dan sosial media.
Iklan yang kami paparkan termasuklah penggunaan frasa "Ouch! Letakkan kami di tempatnya", yang menggesa pelanggan untuk memainkan peranan mereka dalam mengurangkan pembaziran makanan.
