Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
BELIAU telah lama mencari dewan majlis yang menawarkan suasana eksklusif seperti kampung atau di tepi pantai untuk majlis perkahwinan.
Apabila usahawan Fatimah Mohsin akhirnya berjaya mendapatkan tempat yang sesuai di Gallop Kranji Farm Resort, beliau yang jatuh hati dengan suasana sekitaran yang jauh dari hiruk pikuk kota, mengambil keputusan meluaskan rancangan perniagaannya ke bidang makanan dan minuman (F&B) pula - dengan membuka restoran pertamanya.
Dikenali dengan nama 555 Halal Thai di 10 Neo Tiew Lane 2, restoran yang dibuka esok bagi gerai penjaja dan mulai Isnin bagi makanan Thai - adalah berkonsep terbuka yang menawarkan suasana resort, di kelilingi banyak flora dan fauna.
Selain daripada makanan Thai yang disiapkan sendiri oleh tukang masak asal Thai, restoran itu turut menawarkan pelbagai makanan penjaja yang dikendalikan oleh peniaga dari rumah yang dipilih Cik Fatimah sendiri berdasarkan pengalaman dan mutu makanan mereka. Makanan itu termasuk apam balik, pisang goreng pelbagai perisa, sate, laksa dan nasi lemak kukus.
Ketika ditemui, usahawan itu berkata beliau mulanya tidak merancang untuk menceburi F&B tetapi sekadar mahu mencari dewan tetap bagi majlis perkahwinan yang dikendalikannya.
"Saya sebenarnya dah lama mencari kawasan bersuasana kampung atau di tepi pantai. Akhirnya saya bertemu seorang rakan yang dah lama kendali restoran di Gallop Kranji Farm Resort. Tetapi operasi restoran milik kenalan saya ini terjejas sejak Covid-19, bahkan tidak beroperasi langsung dan prasarana lama tempat ini agak lusuh.
"Justeru beliau menawarkan agar saya bergabung dengannya untuk menjalankan F&B dengan konsep baru," kata Cik Fatimah sambil menjelaskan rakan kongsinya tidak mahu diketengahkan di media.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Mata yang layu dek sehari suntuk berjalan Raya tiba-tiba segar kembali di malam hari apabila menonton babak polis kejar-mengejar samseng dalam filem aksi terkini Syafiq Yusof, Sheriff: Narko Integriti
Seringkali kita terperangkap dengan rutin harian sehingga terlupa tentang perkara penting – termasuk pengetahuan tentang kesihatan wanita, kesuburan serta isu pranatal dan pascapartum (lepas bersalin)
Melihat serpihan akibat kemusnahan perosak alam, Cik Hira Nabi, seorang pembikin filem wanita dari Pakistan menuntut jawapan kepada banyak persoalan: Apakah yang berlaku semasa pemusnahan itu? Apakah
Seorang lagi pembikin filem wanita yang diketengahkan dalam PerForm Open Academy of Arts and Activations (POA) ialah Cik Saodat Ismailova.
Beliau merupakan seorang pembikin filem dan artis berbakat
Baru-baru ini, seorang teman yang telah lama ‘hilang’ di media sosial tiba-tiba mengirim pesanan ringkas bertanya khabar sambil mengucapkan Selamat Hari Raya.
“Ya, saya dah lama gantung akaun Facebook
Dalam kita ghairah menyambut Hari Ibu 2024, mari kita hargai pengorbanan segolongan ibu yang dalam diam-diam bergelut dengan kemurungan selepas bersalin (PPD).
PPD adalah kebimbangan kesihatan awam
Setiap kali diundang ke Singapura untuk membuat persembahan irama tradisional Melayu, penyanyi dari seberang Tambak, Haziq Rosebi, terima dengan tangan terbuka dan teruja melihat sambutan peminat
Ada yang datang untuk bertemu artis legenda era 1970-an, Noor Kumalasari, yang sudah lama tidak muncul di kaca televisyen dan layar perak selepas berhijrah untuk menjalani kehidupan sebagai suri rumah
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Mata yang layu dek sehari suntuk berjalan Raya tiba-tiba segar kembali di malam hari apabila menonton babak polis kejar-mengejar samseng dalam filem aksi terkini Syafiq Yusof, Sheriff: Narko Integriti
Seringkali kita terperangkap dengan rutin harian sehingga terlupa tentang perkara penting – termasuk pengetahuan tentang kesihatan wanita, kesuburan serta isu pranatal dan pascapartum (lepas bersalin)
Melihat serpihan akibat kemusnahan perosak alam, Cik Hira Nabi, seorang pembikin filem wanita dari Pakistan menuntut jawapan kepada banyak persoalan: Apakah yang berlaku semasa pemusnahan itu? Apakah
Seorang lagi pembikin filem wanita yang diketengahkan dalam PerForm Open Academy of Arts and Activations (POA) ialah Cik Saodat Ismailova.
Beliau merupakan seorang pembikin filem dan artis berbakat
Baru-baru ini, seorang teman yang telah lama ‘hilang’ di media sosial tiba-tiba mengirim pesanan ringkas bertanya khabar sambil mengucapkan Selamat Hari Raya.
“Ya, saya dah lama gantung akaun Facebook
Dalam kita ghairah menyambut Hari Ibu 2024, mari kita hargai pengorbanan segolongan ibu yang dalam diam-diam bergelut dengan kemurungan selepas bersalin (PPD).
PPD adalah kebimbangan kesihatan awam
Setiap kali diundang ke Singapura untuk membuat persembahan irama tradisional Melayu, penyanyi dari seberang Tambak, Haziq Rosebi, terima dengan tangan terbuka dan teruja melihat sambutan peminat
Ada yang datang untuk bertemu artis legenda era 1970-an, Noor Kumalasari, yang sudah lama tidak muncul di kaca televisyen dan layar perak selepas berhijrah untuk menjalani kehidupan sebagai suri rumah
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Beliau juga merahsiakan pelaburan yang dikeluarkan untuk membangunkan tempat tersebut.
Kawasan resort itu cukup luas tetapi tempat yang dikendalikan Cik Fatimah adalah sekitar 5,000 kaki persegi. Untuk majlis perkahwinan, ia boleh memuatkan 200 tetamu untuk sekali duduk.
Kata Cik Fatimah, walaupun beliau menyedari kawasan tersebut agak jauh di hujung utara Singapura - bahkan anda boleh melihat bangunan di Tanjong Puteri di Johor dari Selat Johor ketika melewati jambatan di Kranji Way - beliau percaya ia tidak menjadi penghalang untuk orang ramai mengunjungi tempat tersebut.
"Orang Singapura suka cari tempat-tempat yang unik untuk mendapatkan suasana tenang dan makanan yang sedap. Ramai yang beritahu saya, perjalanan ke restoran ini seperti perjalanan ke Melaka…. macam masuk kampung!"
Restoran itu akan beroperasi dari 11 pagi hingga 11 malam pada hari biasa dan 10 pagi hingga tengah malam pada hujung minggu.
