PENIAGA Melayu yang menyediakan khidmat makanan bagi majlis perkahwinan digesa supaya mengamalkan operasi dan proses kebersihan makanan yang lebih ketat.
Ini memandangkan terdapat kemungkinan pihak berkuasa mengetatkan peraturan bagi kegiatan memasak di bawah blok pada jangka masa panjang selain sebagai usaha industri itu mempertingkatkan imejnya, gesa Presiden Dewan Perniagaan dan Perusahaan Melayu Islam Singapura (DPPMS), Encik Zahidi Abdul Rahman.