PROSES menghasilkan kek bulan, yang sinonim dengan masyarakat Cina tatkala menyambut pesta pertengahan musim gugur, bukanlah mudah - persiapan inti, pengadunan tepung dan suhu pembakaran ketuhar semuanya perlu tepat.
Apatah lagi menghasilkan kek bulan raksasa, besarlah lagi cabarannya. Namun bagi syarikat pengeluaran makanan setempat, Kwong Cheong Thye (KCT), tiada yang mustahil, bahkan mereka menyahut cabaran tersebut.