Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
MEMASAK dan menghasilkan resipinya sendiri sudah menjadi hobi Cik Tuty Sukari.
Setiap minggu apabila suri rumah berusia 45 tahun itu memasak makanan tingkat, dia melakukan demikian untuk membantu memberikan makan kepada jirannya yang memerlukan di bawah inisiatif Projek Masak-Lah!
Program di bawah Beyond Social Services yang disokong OCBC Bank sejak Ogos 2021 itu, bertujuan memperkasakan wanita daripada keluarga berpendapatan rendah dalam menggunakan kemahiran masakan mereka demi memenuhi keperluan makanan keluarga lain dalam masyarakat, sambil menerima elaun atas usaha mereka.
Menurut Beyond Social Services, banyak keluarga berpendapatan rendah yang disokong mereka, termasuk Cik Tuty, mengalami kesempitan dari segi kewangan yang membuatkan sukar untuk keluarga menikmati makanan berkhasiat secara tetap.
Justeru, memilih makanan murah dan mengenyangkan seperti mi segera, berbanding makanan yang segar dimasak, menjadi suatu kebiasaan, walau dalam kalangan keluarga yang mempunyai anak-anak kecil.
Baru-baru ini, pada hari ketujuh Tahun Baru Cina, ini merupakan pengalaman berbeza.
Hari ketujuh perayaan itu juga dikenali sebagai ren ri (hari manusia) yang dianggap sebagai hari lahir semua orang.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Sebagai satu langkah proaktif untuk mempromosikan kelestarian dan kreativiti, Marina Square bergabung dengan Peace of Art, sebuah badan bukan meraih untung tempatan yang menyokong kanak-kanak
Dengan cuaca panas dan indeks ultraungu (UV) yang meningkat pada akhir Mac, dan dijangka berterusan sepanjang April dan Mei, para doktor dan pakar menasihatkan orang ramai supaya memakai tidak hanya
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Sebagai satu langkah proaktif untuk mempromosikan kelestarian dan kreativiti, Marina Square bergabung dengan Peace of Art, sebuah badan bukan meraih untung tempatan yang menyokong kanak-kanak
Dengan cuaca panas dan indeks ultraungu (UV) yang meningkat pada akhir Mac, dan dijangka berterusan sepanjang April dan Mei, para doktor dan pakar menasihatkan orang ramai supaya memakai tidak hanya
Seramai 250 individu dari 65 keluarga dihidang juadah Nasi Minyak, Rendang Ayam dan Achar, yang dimasak Cik Tuty dan dua lagi wanita.
Seramai tiga relawan kakitangan OCBC membantu mengagihkan makanan tersebut kepada keluarga yang tinggal di blok sewa di Lavender, North Bridge, dan Bukit Ho Swee.
Setiap keluarga juga menerima paket merah yang mengandungi baucar pasar raya bernilai $100.
Cik Tuty, salah seorang tukang masak tetap di bawah program tersebut berkata:
"Saya gembira dapat membantu ibu lain dalam masyarakat, dengan melapangkan masa mereka untuk melakukan kerja penting lain atau meluangkan masa yang lebih bermutu dengan keluarga mereka.
"Saya juga rasa ini suatu pencapaian apabila mereka memberitahu saya bahawa makanan saya sedap."
Sejauh ini, seramai lapan wanita dalam program ini telah menyiapkan lebih 7,000 makanan untuk lebih 80 keluarga dalam tempoh lima bulan.
Makanan itu disediakan dua kali seminggu, dan dijadualkan berdasarkan keperluan keluarga.
Semua harga bahan makanan dibayar di bawah program #OCBCCares.
Antara mereka yang telah meraih manfaat ialah Cik Linda (bukan nama sebenar), yang mempunyai empat anak.
Dia juga dapat berkongsi kegembiraan perayaan Tahun Baru Cina menerusi hidangan yang diberikan kepada dia sekeluarga.
Suri rumah itu meluahkan kesyukuran atas makanan yang dia selalu terima pada waktu petang.
"Anak-anak saya semuanya bersekolah dan suka makanan yang disiapkan tukang masak.
"Ini juga bermanfaat untuk keluarga kami kerana membantu kami menjimatkan perbelanjaan pasar."
