SETIAP hari, Encik Muhammad Hisyam Mustafa bangun tidur seawal 3.30 pagi untuk ke gerai makanan ibu bapanya di Pusat Makanan Kovan.
Beliau membantu memasak beberapa juadah Melayu yang dijual di gerai itu dan turut melakukan beberapa kerja berat yang memerlukan tenaga seorang lelaki muda.