Warga Singapura kini mula memperbaiki diet mereka dan mengurangkan pengambilan kalori setelah bimbang pada jumlah kenaikannya beberapa tahun yang lalu. Tinjauan Pemakanan Kebangsaan 2018 menunjukkan pengambilan purata kalori kini sebanyak 2,470 setiap hari. Trend ini berbeza berbanding pada 2010 dengan pengambilan kalori harian mencecah 2,600 kalori. Tinjauan itu juga mendapati lebih ramai orang di sini makan makanan bijirin penuh, buah dan sayur namun tinggi dalam pengambilan kadar gula dan garam, yang menyebabkan kebimbangan pihak berkuasa. ZULAIQAH ABDUL RAHIM (zulabr@sph.com.sg) mewawancara dua individu yang berkongsi perjalanan mereka dalam mengamalkan cara pemakanan menyihatkan.
BERTAHUN-TAHUN beliau cuba menurunkan berat badan namun gagal.