Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
PEMERINTAH akan terus menilai dan memperhalusi model pengurusan pusat penjaja untuk menawarkan makanan dengan harga berpatutan kepada pembeli selain memberi mata pencarian yang baik kepada penjaja.
Di bawah Model Pengurusan Alternatif itu yang diperkenalkan Agensi Sekitaran Kebangsaan (NEA) tiga tahun lalu, NEA telah membawa masuk pengendali dengan kesedaran sosial sebagai ejen pengurusan untuk mengendali pusat penjaja yang baru.
"Tujuannya adalah untuk memanfaatkan kepakaran dan pengalaman mereka dalam operasi makanan dan minuman.
"Kami akan terus menilai model ini, mengambil kira saranan dan maklum balas serta memperhalusi modelnya untuk mengurus pusat penjaja dengan lebih baik," ujar Menteri Negara Kanan (Sekitaran dan Sumber Air merangkap Kesihatan), Dr Amy Khor, kepada media semalam.
Beliau berkata demikian dalam satu lawatan ke pusat penjaja di Our Tampines Hub (OTH) yang dikendali OTMH, sebuah anak syarikat Kopitiam.
Baru-baru ini, terdapat beberapa keprihatinan yang ditimbulkan mengenai kos bagi pegerai di pusat penjaja yang dikendali di bawah model pengurusan itu.
Dr Khor menarik perhatian tentang beberapa kriteria bagi menilai tender untuk mengurus pusat penjaja.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Dalam dunia yang sering menumpukan pada gerak isyarat yang besar dan lantang, Cik Isdiyanah Puteri Kudsi Dulkifli, Ketua Program di Schneider Electric, percaya bahawa perubahan berkesan tidak
Mengejar kejayaan lagu menerusi anugerah atau jumlah penstriman bukan sesuatu yang diburu penyanyi dan pelakon, Izzue Islam.
Izzue, atau nama sebenarnya, Muhammad Izzul Islam Mazlan, 33 tahun, telah
Buah pinggang adalah salah satu organ yang sangat penting dalam tubuh manusia.
Organ ini mempunyai peranan yang kritikal dalam mencuci darah daripada sisa buangan dan mengeluarkan lebihan air yang
Biasanya, pendengar dan peminat, Ernie Zakri, mengenalinya sebagai penyanyi ‘powerhouse’ yang tiada masalah melantunkan suaranya tiap kali berdepan dengan mikrofon.
Kali ini, Ernie menampilkan
Dibandingkan dengan lagu Hari Raya yang biasanya lebih tertumpu pada matlamat menjadi tular, jelas sekali Bermula Syawal Ini, berbeza penampilannya.
Lain daripada lagu Raya yang biasanya bernada riang
Empat tahun lalu, pesakit ginjal yang hanya mahu dikenali sebagai Encik Halim mengetahui bahawa beliau menghidap penyakit buah pinggang kronik tahap empat.
Ia merupakan peringkat lanjut kegagalan
Apabila lagu, Raikan Raya, mula diputarkan, kaki penulis seakan ‘dirasuk’. Kepala pula mula bergoyang.
Ini bukan kes aniaya, tapi rentak lagu Raya terbaru daripada Syamel ini begitu menghiburkan
Tidak ada formula khusus yang dijadikan sandaran pelawak dan pelakon seberang Tambak, Bell Ngasri, dalam mencuit hati penonton sehingga mereka ketawa pecah perut.
Baginya, ‘bedal’ sahaja dialog lucu
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Dalam dunia yang sering menumpukan pada gerak isyarat yang besar dan lantang, Cik Isdiyanah Puteri Kudsi Dulkifli, Ketua Program di Schneider Electric, percaya bahawa perubahan berkesan tidak
Mengejar kejayaan lagu menerusi anugerah atau jumlah penstriman bukan sesuatu yang diburu penyanyi dan pelakon, Izzue Islam.
Izzue, atau nama sebenarnya, Muhammad Izzul Islam Mazlan, 33 tahun, telah
Buah pinggang adalah salah satu organ yang sangat penting dalam tubuh manusia.
Organ ini mempunyai peranan yang kritikal dalam mencuci darah daripada sisa buangan dan mengeluarkan lebihan air yang
Biasanya, pendengar dan peminat, Ernie Zakri, mengenalinya sebagai penyanyi ‘powerhouse’ yang tiada masalah melantunkan suaranya tiap kali berdepan dengan mikrofon.
Kali ini, Ernie menampilkan
Dibandingkan dengan lagu Hari Raya yang biasanya lebih tertumpu pada matlamat menjadi tular, jelas sekali Bermula Syawal Ini, berbeza penampilannya.
Lain daripada lagu Raya yang biasanya bernada riang
Empat tahun lalu, pesakit ginjal yang hanya mahu dikenali sebagai Encik Halim mengetahui bahawa beliau menghidap penyakit buah pinggang kronik tahap empat.
Ia merupakan peringkat lanjut kegagalan
Apabila lagu, Raikan Raya, mula diputarkan, kaki penulis seakan ‘dirasuk’. Kepala pula mula bergoyang.
Ini bukan kes aniaya, tapi rentak lagu Raya terbaru daripada Syamel ini begitu menghiburkan
Tidak ada formula khusus yang dijadikan sandaran pelawak dan pelakon seberang Tambak, Bell Ngasri, dalam mencuit hati penonton sehingga mereka ketawa pecah perut.
Baginya, ‘bedal’ sahaja dialog lucu
"Mereka (syarikat) yang menyarankan sewa serta kos operasi yang lebih rendah dipertimbangkan dengan lebih baik. Kami sedar pegerai juga perlu mendapatkan mata pencarian yang baik," jelas Dr Khor.
Ejen pengurusan juga tidak boleh menaikkan sewa atau kos operasi dalam tempoh sewa itu.
Pegawai perhubungan korporat Kopitiam, Encik Vincent Cheong, berkata sewa dan kos operasi untuk pusat penjaja adalah lebih rendah daripada pusat makanan.
Sewa ialah $1,500 ke atas bagi penjaja, dan $6,000 bagi pusat makanan. Manakala kos operasi ialah $3,000 ke atas bagi penjaja, dan $8,000 ke atas bagi pusat makanan.
Dr Khor berkata, terdapat banyak manfaat di bawah model pengurusan penjaja yang baru itu.
Antaranya ejen pengurusan memastikan makanan yang ditawarkan penjaja lebih rencam, melaksanakan inisiatif meningkatkan produktiviti seperti pencucian perkakas di satu tempat, serta pelbagai program lain yang menjadi pusat penjaja lebih rancak.
Pegerai nasi beriani di OTH, Encik Afzal Ali, berkata beliau sejauh ini berpuas hati dengan perniagaannya di gerai itu, walaupun ada turun naiknya.
"Kalau tidak bagus, saya sudah lama tutup kedai," ujarnya, yang berniaga di pusat itu sejak ia dibuka sekitar dua tahun lalu.
