Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
MAJLIS Ugama Islam Singapura (Muis) kini sedang mengkaji dengan lebih terperinci akan perkembangan daging kultur yang telah dibenarkan dijual di Singapura baru-baru ini.
Minggu lalu, Agensi Makanan Singapura (SFA) telah mengumumkan bahawa daging ayam, yang dihasilkan di makmal atau ayam kultur, telah lulus penilaiannya dan selamat untuk dimakan.
Daging kultur adalah daging yang dihasilkan dalam makmal menggunakan sel-sel haiwan dan tidak melibatkan penyembelihan.
Syarikat Eat Just, yang berpangkalan dari California Amerika Syarikat, ialah syarikat pertama di Singapura yang akan menyediakan dan menjual daging kultur di Singapura.
Dalam responsnya kepada Berita Harian (BH), Muis berkata dengan perkembangan yang maju dalam teknologi bidang sains makanan, banyak bentuk makanan yang canggih dan baru telah wujud.
"Satu contoh ialah ayam kultur Eat Just yang baru-baru ini diluluskan oleh SFA bagi penjualan di Singapura.
"Ini merupakan perkembangan yang sangat baru yang perlu Muis kaji dengan terperinci," kata Muis, dalam jawapan bertulis kepada BH apabila ditanya jika daging ini dianggap halal bagi umat Muslim untuk dimakan.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Sebelum menubuhkan restoran stik, ASAP & Co. pada 2020, Encik Isrudy Shaik, menceburi bidang seni sebagai penyelaras di galeri pameran.
Setelah berkecimpung di dalam bidang itu selama 11 tahun, Encik
Hanya dengan menonton iklan Hari Raya Petronas dari seberang Tambak yang panjangnya tidak sampai lima minit, saya boleh langsung ‘banjir’ tanpa henti.
Air mata yang mencurah-curah dek pesanan tentang
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Sebelum menubuhkan restoran stik, ASAP & Co. pada 2020, Encik Isrudy Shaik, menceburi bidang seni sebagai penyelaras di galeri pameran.
Setelah berkecimpung di dalam bidang itu selama 11 tahun, Encik
Hanya dengan menonton iklan Hari Raya Petronas dari seberang Tambak yang panjangnya tidak sampai lima minit, saya boleh langsung ‘banjir’ tanpa henti.
Air mata yang mencurah-curah dek pesanan tentang
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Muis menambah Islam mempunyai prinsip dan undang-undang yang jelas mengenai penggunaan makanan dan minuman bagi umat Islam.
"Secara umum, semua makanan adalah halal kecuali makanan seperti daging yang tidak disembelih mengikut kehendak Islam, daging babi dan berkaitan dengannya, minuman yang memabukkan dan sebarang bahan makanan tambahan/pemprosesan dari sumber terlarang ini.
"Pengguna umat Islam boleh memilih sumber protein yang mereka anggap mematuhi prinsip ini," jelas Muis mengenai faktor-faktor yang seseorang Muslim harus pertimbangkan.
Menurut Encik Josh Tetrick, ketua eksekutif Eat Just, daging ayam itu juga mempunyai potensi untuk mendapatkan sijil Halal dan itu adalah sesuatu yang syarikatnya mengharapkan pada masa depan.
Singapura sedang cuba menghasilkan protein alternatif seperti daging kultur bagi memastikan kemampanan penghasilan makanan bagi menjamin keselamatan makanan.
