Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
MENJELANG Ramadan ini, beberapa peruncit setempat sudah mendapat bekalan kurma yang mencukupi untuk memenuhi permintaan.
Namun, ada juga yang melaporkan kesukaran mendapatkan bekalan beberapa jenis kurma disebabkan rantaian bekalan yang terganggu dek pandemik Covid-19.
Syarikat pembekal, OS Bagus Foodstuff, misalnya, mendapatkan bekalan kurma mereka dua bulan lebih awal.
Begitu juga pasar raya halal setempat, SuzyAmeerFrozen, di mana mereka mula mendapatkan bekalan kurma mereka sekurang-kurangnya tiga bulan sebelum bulan Ramadan.
Ada juga yang mereka menghadapi kesukaran mendapatkan bekalan beberapa jenis kurma disebabkan wabak Covid-19 yang melanda seluruh dunia.
Menurut Encik Ronnie Faizal Tan, naib presiden Hao Halal Hub, jenis-jenis kurma yang boleh didapatkan kini berkurangan berbanding sebelum wabak koronavirus melanda.
"Walaupun Covid-19 melanda awal tahun lalu, kami masih boleh mendapatkan bekalan dari pembekal kami. Tetapi tahun ini, rantaian bekalan terganggu oleh wabak ini," tambah beliau.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Dalam dunia yang sering menumpukan pada gerak isyarat yang besar dan lantang, Cik Isdiyanah Puteri Kudsi Dulkifli, Ketua Program di Schneider Electric, percaya bahawa perubahan berkesan tidak
Mengejar kejayaan lagu menerusi anugerah atau jumlah penstriman bukan sesuatu yang diburu penyanyi dan pelakon, Izzue Islam.
Izzue, atau nama sebenarnya, Muhammad Izzul Islam Mazlan, 33 tahun, telah
Buah pinggang adalah salah satu organ yang sangat penting dalam tubuh manusia.
Organ ini mempunyai peranan yang kritikal dalam mencuci darah daripada sisa buangan dan mengeluarkan lebihan air yang
Biasanya, pendengar dan peminat, Ernie Zakri, mengenalinya sebagai penyanyi ‘powerhouse’ yang tiada masalah melantunkan suaranya tiap kali berdepan dengan mikrofon.
Kali ini, Ernie menampilkan
Dibandingkan dengan lagu Hari Raya yang biasanya lebih tertumpu pada matlamat menjadi tular, jelas sekali Bermula Syawal Ini, berbeza penampilannya.
Lain daripada lagu Raya yang biasanya bernada riang
Empat tahun lalu, pesakit ginjal yang hanya mahu dikenali sebagai Encik Halim mengetahui bahawa beliau menghidap penyakit buah pinggang kronik tahap empat.
Ia merupakan peringkat lanjut kegagalan
Apabila lagu, Raikan Raya, mula diputarkan, kaki penulis seakan ‘dirasuk’. Kepala pula mula bergoyang.
Ini bukan kes aniaya, tapi rentak lagu Raya terbaru daripada Syamel ini begitu menghiburkan
Tidak ada formula khusus yang dijadikan sandaran pelawak dan pelakon seberang Tambak, Bell Ngasri, dalam mencuit hati penonton sehingga mereka ketawa pecah perut.
Baginya, ‘bedal’ sahaja dialog lucu
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Dalam dunia yang sering menumpukan pada gerak isyarat yang besar dan lantang, Cik Isdiyanah Puteri Kudsi Dulkifli, Ketua Program di Schneider Electric, percaya bahawa perubahan berkesan tidak
Mengejar kejayaan lagu menerusi anugerah atau jumlah penstriman bukan sesuatu yang diburu penyanyi dan pelakon, Izzue Islam.
Izzue, atau nama sebenarnya, Muhammad Izzul Islam Mazlan, 33 tahun, telah
Buah pinggang adalah salah satu organ yang sangat penting dalam tubuh manusia.
Organ ini mempunyai peranan yang kritikal dalam mencuci darah daripada sisa buangan dan mengeluarkan lebihan air yang
Biasanya, pendengar dan peminat, Ernie Zakri, mengenalinya sebagai penyanyi ‘powerhouse’ yang tiada masalah melantunkan suaranya tiap kali berdepan dengan mikrofon.
Kali ini, Ernie menampilkan
Dibandingkan dengan lagu Hari Raya yang biasanya lebih tertumpu pada matlamat menjadi tular, jelas sekali Bermula Syawal Ini, berbeza penampilannya.
Lain daripada lagu Raya yang biasanya bernada riang
Empat tahun lalu, pesakit ginjal yang hanya mahu dikenali sebagai Encik Halim mengetahui bahawa beliau menghidap penyakit buah pinggang kronik tahap empat.
Ia merupakan peringkat lanjut kegagalan
Apabila lagu, Raikan Raya, mula diputarkan, kaki penulis seakan ‘dirasuk’. Kepala pula mula bergoyang.
Ini bukan kes aniaya, tapi rentak lagu Raya terbaru daripada Syamel ini begitu menghiburkan
Tidak ada formula khusus yang dijadikan sandaran pelawak dan pelakon seberang Tambak, Bell Ngasri, dalam mencuit hati penonton sehingga mereka ketawa pecah perut.
Baginya, ‘bedal’ sahaja dialog lucu
Bagi Encik Abdul Kadir Abdul Hamid, sebagai pembekal, beliau menghadapi masalah kelewatan menerima bekalan kurma untuk tahun ini.
"Tahun ini, terdapat sedikit masalah mendapatkan bekalan kami pada waktu yang ditetapkan kerana kerana sekatan dek Covid. Dan disebabkan masalah penghantaran, harga juga naik sedikit," jelasnya.
Hampir kesemua syarikat ini mendapatkan bekalan kurma mereka dari negara Timur Tengah seperti Arab Saudi, Jordan, dan Palestin. Ada juga yang mendapatkan bekalan dari negara Afrika Utara seperti Algeria dan Tunisia.
Peniaga yang dihubungi juga berkata penjualan kurma meningkat kira-kira dua bulan sebelum bermulanya bulan Ramadan.
Encik Abdur Rahman Bahurudeen, pengerusi syarikat Al Barakah Health & Beauty Mart, berkata: "Pembelian kurma biasanya akan meningkat menjelang Ramadan dan akan terus meningkat sehingga permulaan Ramadan setiap tahun, dan tidak ada beza tahun ini."
"Walaupun kurma juga dijual pada bulan-bulan biasa, namun begitu, ia tidak setanding penjualan pada bulan puasa," ujar pemilik syarikat OS Bagus Foodstuff, Encik Abdul Kadir Abdul Hamid.
Namun begitu, ramai para peniaga berharap penjualan kurma akan tetap rancak, dengan permintaan yang semakin meningkat.
"Kami berharap penjualan untuk kurma akan terus meningkat tahun ini," kata pemilik pasar raya SuzyAmeerFrozen, Encik Ameeroodin Khairoodeen, yang berkata para pembeli sudah pun mula membeli kurma untuk bulan puasa yang akan datang.
Untuk memastikan bekalan yang mencukupi, Encik Tan berkata pihaknya akan melakukan apa sahaja supaya bekalan tidak terputus.
"Ini juga bergantung kepada apa yang boleh dihantar pembekal kami," katanya.
Tambahnya lagi, kurma ini bukan sahaja dibeli oleh pembeli biasa.
"Ramai pembeli kami merupakan pengusaha makanan yang membeli buah kurma ini untuk makanan dan juga kuih muih. Maka, dengan itu, ia akan menambah permintaan untuk bekalan kurma," jelasnya.
Penjualan kurma kini bukan sahaja di kedai-kedai dan pasar raya fizikal, malah buah yang mengandungi nutrien tinggi ini turut dijual di wadah dalam talian.
Ustaz Tamlikhaa Khamsani merupakan salah seorang usahawan yang menjual kurma melalui wadah Instagram beliau. Meskipun tidak mempunyai kedai sendiri, beliau giat melakukan perniagaan dari dalam talian.
"Saya membuat keputusan untuk menjual kurma kerana saya lihat terdapat pasaran untuk buah kurma, dan responsnya yang diterima amat baik. Namun, saya hanya menjualnya pada bulan Ramadan kerana permintaan yang tinggi," katanya.
JUAL KURMA GUNAKAN INSTAGRAM
''Saya membuat keputusan untuk menjual kurma kerana saya lihat terdapat pasaran untuk buah kurma, dan responsnya yang diterima amat baik. Namun, saya hanya menjualnya pada bulan Ramadan kerana permintaan yang tinggi.''
- Ustaz Tamlikhaa Khamsani merupakan salah seorang usahawan yang menjual kurma melalui wadah Instagram
RANTAIAN BEKALAN TERGANGGU
''Walaupun Covid-19 melanda awal tahun lalu, kami masih boleh mendapatkan bekalan dari pembekal kami. Tetapi tahun ini, rantaian bekalan terganggu oleh wabak ini.''
- Encik Ronnie Faizal Tan, Naib Presiden Hao Halal Hub
