SEBUT sahaja mi rebus, sudah pasti kita terbayang mi kuning dengan kuah pekat berperisa daging, taucu, keledek, udang geragau, herba dan rempah.
Bahan hiasnya pula tauge, tauhu, telur rebus, daun sup, daun bawang, cili hijau dan merah, bawang goreng dan limau kesturi.