VADAI yang juga dikenali sebagai vade, wada atau wade adalah makanan ringan yang terkenal di India Selatan dan Sri Lanka. Ia rangup dimakan ketika masih panas. Secara umum masyarakat India di Singapura juga menguasai perniagaan snek yang popular ini.
Namun, tanggapan stereotaip ini berubah apabila saya ke gerai Royal Wadeh yang terletak di Asli Village, Downtown East, seminggu lalu.