Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
MESKIPUN menjual buah dan produk kelapa Thailand, syarikat pengilang Siam Coconut tidak keberatan mengambil pensijilan halal.
Ini disebabkan mereka mengenal pasti potensi pertumbuhannya sejak lima tahun lalu, kata Pengurus Besar dan pemilik Siam Coconut, Encik Kelvin Ngian.
Sejak memiliki pensijilan halal, syarikat itu menikmati peningkatan penjualan sekitar 15 peratus.
Lebih penting lagi, kata Encik Ngian, 35 tahun, pensijilan halal akan membuka laluan bagi syarikat itu meneroka pasaran majoriti Muslim seperti Malaysia dan Timur Tengah.
Perniagaan keluarga Encik Ngian itu diasaskan 18 tahun lalu.
Syarikat bertapak dengan menjual kelapa Thailand kepada pelanggan seperti restoran, hotel dan kafe. Kini, produk yang ditawarkan telah diluaskan kepada produk lain seperti sos ikan dan pes.
Apabila bekas pegawai bank itu menyertai perniagaan keluarga sekitar tujuh tahun lalu, beliau meluaskan barisan produk syarikat.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Mata yang layu dek sehari suntuk berjalan Raya tiba-tiba segar kembali di malam hari apabila menonton babak polis kejar-mengejar samseng dalam filem aksi terkini Syafiq Yusof, Sheriff: Narko Integriti
Seringkali kita terperangkap dengan rutin harian sehingga terlupa tentang perkara penting – termasuk pengetahuan tentang kesihatan wanita, kesuburan serta isu pranatal dan pascapartum (lepas bersalin)
Melihat serpihan akibat kemusnahan perosak alam, Cik Hira Nabi, seorang pembikin filem wanita dari Pakistan menuntut jawapan kepada banyak persoalan: Apakah yang berlaku semasa pemusnahan itu? Apakah
Seorang lagi pembikin filem wanita yang diketengahkan dalam PerForm Open Academy of Arts and Activations (POA) ialah Cik Saodat Ismailova.
Beliau merupakan seorang pembikin filem dan artis berbakat
Baru-baru ini, seorang teman yang telah lama ‘hilang’ di media sosial tiba-tiba mengirim pesanan ringkas bertanya khabar sambil mengucapkan Selamat Hari Raya.
“Ya, saya dah lama gantung akaun Facebook
Dalam kita ghairah menyambut Hari Ibu 2024, mari kita hargai pengorbanan segolongan ibu yang dalam diam-diam bergelut dengan kemurungan selepas bersalin (PPD).
PPD adalah kebimbangan kesihatan awam
Setiap kali diundang ke Singapura untuk membuat persembahan irama tradisional Melayu, penyanyi dari seberang Tambak, Haziq Rosebi, terima dengan tangan terbuka dan teruja melihat sambutan peminat
Ada yang datang untuk bertemu artis legenda era 1970-an, Noor Kumalasari, yang sudah lama tidak muncul di kaca televisyen dan layar perak selepas berhijrah untuk menjalani kehidupan sebagai suri rumah
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Mata yang layu dek sehari suntuk berjalan Raya tiba-tiba segar kembali di malam hari apabila menonton babak polis kejar-mengejar samseng dalam filem aksi terkini Syafiq Yusof, Sheriff: Narko Integriti
Seringkali kita terperangkap dengan rutin harian sehingga terlupa tentang perkara penting – termasuk pengetahuan tentang kesihatan wanita, kesuburan serta isu pranatal dan pascapartum (lepas bersalin)
Melihat serpihan akibat kemusnahan perosak alam, Cik Hira Nabi, seorang pembikin filem wanita dari Pakistan menuntut jawapan kepada banyak persoalan: Apakah yang berlaku semasa pemusnahan itu? Apakah
Seorang lagi pembikin filem wanita yang diketengahkan dalam PerForm Open Academy of Arts and Activations (POA) ialah Cik Saodat Ismailova.
Beliau merupakan seorang pembikin filem dan artis berbakat
Baru-baru ini, seorang teman yang telah lama ‘hilang’ di media sosial tiba-tiba mengirim pesanan ringkas bertanya khabar sambil mengucapkan Selamat Hari Raya.
“Ya, saya dah lama gantung akaun Facebook
Dalam kita ghairah menyambut Hari Ibu 2024, mari kita hargai pengorbanan segolongan ibu yang dalam diam-diam bergelut dengan kemurungan selepas bersalin (PPD).
PPD adalah kebimbangan kesihatan awam
Setiap kali diundang ke Singapura untuk membuat persembahan irama tradisional Melayu, penyanyi dari seberang Tambak, Haziq Rosebi, terima dengan tangan terbuka dan teruja melihat sambutan peminat
Ada yang datang untuk bertemu artis legenda era 1970-an, Noor Kumalasari, yang sudah lama tidak muncul di kaca televisyen dan layar perak selepas berhijrah untuk menjalani kehidupan sebagai suri rumah
Siapa sangka sebotol kecil minyak wangi boleh mendedahkan begitu banyak mengenai identiti seseorang?
Selain memberikan aroma yang menyenangkan kepada badan, pemilihan minyak wangi seseorang boleh
Daripada telefon bijak hingga ke bandar bijak, inovasi seperti kecerdasan buatan (AI) semakin merombak industri dan mengubah cara individu bekerja, berkomunikasi dan menjalani kehidupan.
Generasi muda
Antara lain, beliau memperkenal air kelapa di bawah jenama Cocoloco.
Beliau turut memerhatikan bahawa terdapat 'ledakan' produk air kelapa dalam pasaran. Namun, beliau tidak berpuas hati dengan mutu yang ditawarkan.
Menjelaskan lebih lanjut tentang pengalamannya ketika ditemui di pameran Superfood Asia 2019 baru-baru ini, beliau berkata:
"Pihak kami menerima permohonan produk halal daripada pelanggan, terutama dari hotel sekitar lima tahun lalu.
"Daripada situ, kami sudah melihat trend halal berkembang dalam kalangan pelanggan.
"Meskipun kami menjual buah-buahan dan produk buah, kami rasakan ini pelaburan berbaloi.
"Akhirnya, kami mahu memberikan jaminan ketenangan minda kepada pelanggan, di samping memanfaatkan pasaran lebih luas."
Sekitar 90 peratus daripada lebih 50 produk Siam Coconut disahkan halal.
Mengenai rancangan selanjutnya, beliau berkata syarikatnya merancang mendapatkan sijil halal bagi semua produknya pada masa depan.
"Disebabkan produk kami berdasarkan bahan semula jadi dan buah-buahan, maka sebenarnya mudah mendapatkan sijil halal.
"Lebih penting lagi, ini akan membolehkan kami menerokai pasaran yang memiliki penduduk majoriti Islam, khususnya Malaysia dan Timur Tengah.
"Di dalam negara pula, kami berharap mahu bekerjasama dengan lebih banyak kafe dan restoran halal," ujarnya.
Dalam pada itu, sejak mengambil alih perniagaan keluarga, beliau giat memperkenal banyak teknologi baru.
Ini termasuk sistem pemprosesan air kelapa tidak menggunakan bahan kimia atau haba bagi memastikan mutu dan rasa air kelapa tidak terjejas.
Hasil teknologi digunakan, air kelapa dalam botol Cocoloco lama-kelamaan akan bertukar warna daripada putih kepada merah jambu dek sifat semulajadi air kelapa.
