Melihat sajian perniagaan makanannya terpampang di papan iklan ikonik di Times Square, New York, merupakan kenangan sukar dilupakan buat penjaja Singapura, Encik Raimy Tan.
Itulah reaksi Encik Raimy Tan, pemilik bersama Brostern, apabila melihat sajiannya terpampang megah di papan iklan ikonik Menara Nasdaq.
Sajian gerainya, yang menghidangkan makanan barat di Pusat Penjaja Ci Yuan di Hougang, baru-baru ini dipaparkan di sana sebagai sebahagian daripada usaha syarikat Grab untuk memperkenalkan sajian makanan penjaja Asia Tenggara kepada pengunjung Amerika Utara.
Dalam satu kenyataan media pada 20 November, Grab menyatakan sebanyak 53 penjaja dari Asia Tenggara diketengahkan pada papan iklan Menara Nasdaq dari 13 hingga 20 November.
Kenyataan itu menambah, iklan tersebut antara lain memaparkan sajian seperti nasi lemak ayam goreng dari Malaysia, nasi campur dari Indonesia dan banh mi dari Vietnam.
Brostern merupakan antara penjaja yang membuat penampilan bagi Singapura pada papan iklan itu.
Encik Raimy Tan, 31 tahun, berkata: “Ini merupakan satu kenangan bagi kami dan ia diharap dapat meneruskan legasi penjaja di Singapura.”
Kerana nila setitik, susu sebelanga rosak.
Seekor kerbau membawa lumpur, semuanya habis terpalit.
Dua peribahasa ini mula kerap digunakan warganet dan selebriti sejak akhir-akhir ini, merujuk pada
Di tengah-tengah kegiatan sehari-hari di Jalan Kayu, yang terkenal dengan deretan kedai perata dan restoran terjangkau harga makanannya, berdiri dengan megah kafe The Apricus Coffee & Food Co.
Kafe
Selepas lama mendiamkan diri dan ‘hilang’ daripada radar media, penyanyi dan pelakon asal Singapura, Aliff Aziz, akhirnya bersuara tentang rentetan kontroversi tidak berkesudahan yang melanda hidupnya
Tesla telah menyelesaikan beberapa rintangan kawalan pemerintah yang telah lama menghalangnya daripada melancarkan perisian pemanduan sendiri di China, membuka jalan membuahkan hasil menggalakkan
Jejantas bukan sahaja membantu pejalan kaki menyeberang jalan raya sibuk dan ekspreswe, bahkan berupaya membantu haiwan liar menyeberang jalan dengan selamat.
Biarpun Singapura dipenuhi bangunan bandar
Hari Ibu 2024 jatuh pada 12 Mei dan tentunya ramai anak-anak sudah mula merancang sambutan acara bahagia itu selain mendapatkan hadiah istimewa buat ibu tersayang.
Anda tidak ada idea apakah yang
“Sakit kepala saja.”
Menurut pakar saraf, ini adalah anggapan yang paling keliru tentang migrain bagi mereka yang menderita sakit kepala itu.
Yang pasti migrain bukan sekadar boleh reda dengan
Bagaikan kembali ke satu era hampir 40 tahun lalu, di mana sebilangan hadirin konsert baru sahaja meniti usia remaja dan berada di bangku sekolah menengah.
Sedang saya teringatkan kaset Debbie Gibson,
Kadang-kadang senget, kadangkala blur. Pendek kata, gambar yang diambil teman anda tak cantik!
Mulai 1 Mei, anda berpeluang kongsi contoh gambar tersebut dan ‘dedahkan’ mereka dalam satu pertandingan
Isteri sering memberitahu bahawa saya terlalu melindungi anak kami yang berusia tiga tahun.
Dalam erti kata lain, menjadi ‘overprotective’. Beliau juga akan mengatakan saya terlalu “manjakan anak”.
Ini
Kerana nila setitik, susu sebelanga rosak.
Seekor kerbau membawa lumpur, semuanya habis terpalit.
Dua peribahasa ini mula kerap digunakan warganet dan selebriti sejak akhir-akhir ini, merujuk pada
Di tengah-tengah kegiatan sehari-hari di Jalan Kayu, yang terkenal dengan deretan kedai perata dan restoran terjangkau harga makanannya, berdiri dengan megah kafe The Apricus Coffee & Food Co.
Kafe
Selepas lama mendiamkan diri dan ‘hilang’ daripada radar media, penyanyi dan pelakon asal Singapura, Aliff Aziz, akhirnya bersuara tentang rentetan kontroversi tidak berkesudahan yang melanda hidupnya
Tesla telah menyelesaikan beberapa rintangan kawalan pemerintah yang telah lama menghalangnya daripada melancarkan perisian pemanduan sendiri di China, membuka jalan membuahkan hasil menggalakkan
Jejantas bukan sahaja membantu pejalan kaki menyeberang jalan raya sibuk dan ekspreswe, bahkan berupaya membantu haiwan liar menyeberang jalan dengan selamat.
Biarpun Singapura dipenuhi bangunan bandar
Hari Ibu 2024 jatuh pada 12 Mei dan tentunya ramai anak-anak sudah mula merancang sambutan acara bahagia itu selain mendapatkan hadiah istimewa buat ibu tersayang.
Anda tidak ada idea apakah yang
“Sakit kepala saja.”
Menurut pakar saraf, ini adalah anggapan yang paling keliru tentang migrain bagi mereka yang menderita sakit kepala itu.
Yang pasti migrain bukan sekadar boleh reda dengan
Bagaikan kembali ke satu era hampir 40 tahun lalu, di mana sebilangan hadirin konsert baru sahaja meniti usia remaja dan berada di bangku sekolah menengah.
Sedang saya teringatkan kaset Debbie Gibson,
Kadang-kadang senget, kadangkala blur. Pendek kata, gambar yang diambil teman anda tak cantik!
Mulai 1 Mei, anda berpeluang kongsi contoh gambar tersebut dan ‘dedahkan’ mereka dalam satu pertandingan
Isteri sering memberitahu bahawa saya terlalu melindungi anak kami yang berusia tiga tahun.
Dalam erti kata lain, menjadi ‘overprotective’. Beliau juga akan mengatakan saya terlalu “manjakan anak”.
Ini
Beliau menambah lebih daripada hanya memacu legasi penjaja, ia menjadi penyuntik semangat keusahawanan dalam penglibatan sebagai penjaja di Singapura.
A surprise came in too warm that made us overwhelmed with happiness all over our heads. Thank you @hungrygowhere @...
Posted by Brostern on Sunday, November 19, 2023
Ini lebih-lebih lagi bagi penjaja muda yang ingin melibatkan diri dalam industri tersebut, katanya.
“Tidak semua dapat peluang untuk diketengahkan pada papan iklan ikonik dan ia sedikit sebanyak mengiktiraf usaha kami selama ini.
“Di tengah-tengah ketidaktentuan ekonomi dan keadaan sukar bagi para penjaja secara umumnya, (penampilan di papan iklan) ini bak penyuluh sinar harapan bagi kami,” tambah Encik Raimy.
Di samping itu, beliau berharap pencapaian ini menjadi penyuluh jalan bagi golongan muda memandang serius bidang penjajaan kerana terdapat pola pemikiran masyarakat umum yang melihat golongan muda tidak begitu serius terhadap bidang itu.
“Kita harus ubah tanggapan terhadap penjaja muda (yang berniaga),” ujarnya.
Awal dari itu, Brostern pernah mendapat Anugerah Penjaja Baru Harapan (Promising New Hawker Award) dalam edisi ketiga Seminar Penjaja SG oleh Agensi Sekitaran Kebangsaan (NEA) pada 2022.