Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
APA perbezaannya antara Nasi Tumpeng dan Nasi Tumpang?
Walaupun bunyi perkataannya hampir sama, hidangannya berbeza.
Nasi Tumpeng atau lebih dikenali sebagai ‘tumpeng’ sahaja merupakan warisan kebudayaan yang diamalkan oleh kerabat diraja Jawa yang telah dijadikan hidangan sejak zaman dahulu.
Nasi ini disediakan apabila ada keramaian, kenduri kesyukuran atau menyambut sesuatu perayaan. Ia turut disediakan oleh orang kebanyakan untuk menyambut hari lahir, cukur rambut, pembukaan syarikat dan rumah terbuka.
Hidangan ini sudah menjadi sebahagian daripada kehidupan masyarakat Indonesia.
Pelbagai jenis lauk-pauk disediakan dalam hidangan Nasi Tumpeng dan tidak kurang daripada enam jenis seperti serondeng, rendang ayam, rendang daging, tempe goreng, bergedil dan keropok.
Nasinya pula sama ada nasi putih atau nasi kuning, serupa nasi kunyit, yang dibentukkan seperti kon atau piramid menggunakan daun pisang.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Pembukaan lagu, Campak Bintang, ini saja cukup untuk menimbulkan semangat kewiraan penulis, seolah-olah satu undangan untuk menyelongkar seni kata lagu ini dengan lebih dekat.
Setulusnya, apabila
Kehilangan gigi boleh memberi kesan kepada keyakinan diri, kesukaran menikmati hidangan dan juga kelancaran pertuturan, malah memberi kesan kepada struktur muka seseorang.
Kepada individu yang kesemua
Gigi palsu adalah pengganti bagi gigi asli yang tanggal dan menjejas tisu di sekelilingnya.
Peranti prostetik itu berfungsi sebagai penyelesaian praktikal bagi individu yang tanggal gigi disebabkan
Kisah cinta Rizky Febian dan Mahalini dilestarikan dalam lagu, Bermuara, sempena pernikahan mereka baru-baru ini.
Biarpun bukan kali pertama kedua-dua insan bercinta ini berkolaborasi, namun rasanya
ILLYDEA ISHAK
Bagai sirih pulang ke gagang.
Begitulah reaksi penulis apabila pertama kali mendengarkan lagu, Dari Jauh, sajian terkini Alyph, sekali gus menandakan kembalinya penyanyi itu kepada irama
Dikenali sebagai negeri Di Bawah Bayu, Sabah memang terkenal dalam kalangan penduduk Singapura.
Keindahan pemandangan di Sabah merupakan salah satu sebab mengapa ia menjadi destinasi pilihan ramai
Pada musim panas ini, taman air Adventure Cove Waterpark di Resorts World Sentosa akan menganjurkan festival buih taman air terbesar di Singapura, Bubble Fiesta, bagi mengatasi cuaca panas terik.
Buih
Syarikat penerbangan tambang murah, Scoot, memulakan operasi pesawat terbarunya, Embraer E190-E2, dengan penerbangan ke Krabi dan Hat Yai, kedua-duanya di Thailand, pada 7 Mei.
Scoot merancang
Apabila mencipta lagu buat diri sendiri, penerbit, penggubah lagu dan ‘rapper’, Alyph, akur dirinya lebih emosi malahan sensitif dalam menyajikan sesuatu yang sangat peribadi dalam kehidupannya.
Juster
Sambutan Hari Raya sebulan di Singapura dengan bermacam sajian seni di kelab masyarakat, muzium dan pelbagai ruang awam bakal dilabuhkan tirainya pada 11 dan 12 Mei.
Dalam kesibukan kita kunjung
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Pembukaan lagu, Campak Bintang, ini saja cukup untuk menimbulkan semangat kewiraan penulis, seolah-olah satu undangan untuk menyelongkar seni kata lagu ini dengan lebih dekat.
Setulusnya, apabila
Kehilangan gigi boleh memberi kesan kepada keyakinan diri, kesukaran menikmati hidangan dan juga kelancaran pertuturan, malah memberi kesan kepada struktur muka seseorang.
Kepada individu yang kesemua
Gigi palsu adalah pengganti bagi gigi asli yang tanggal dan menjejas tisu di sekelilingnya.
Peranti prostetik itu berfungsi sebagai penyelesaian praktikal bagi individu yang tanggal gigi disebabkan
Kisah cinta Rizky Febian dan Mahalini dilestarikan dalam lagu, Bermuara, sempena pernikahan mereka baru-baru ini.
Biarpun bukan kali pertama kedua-dua insan bercinta ini berkolaborasi, namun rasanya
ILLYDEA ISHAK
Bagai sirih pulang ke gagang.
Begitulah reaksi penulis apabila pertama kali mendengarkan lagu, Dari Jauh, sajian terkini Alyph, sekali gus menandakan kembalinya penyanyi itu kepada irama
Dikenali sebagai negeri Di Bawah Bayu, Sabah memang terkenal dalam kalangan penduduk Singapura.
Keindahan pemandangan di Sabah merupakan salah satu sebab mengapa ia menjadi destinasi pilihan ramai
Pada musim panas ini, taman air Adventure Cove Waterpark di Resorts World Sentosa akan menganjurkan festival buih taman air terbesar di Singapura, Bubble Fiesta, bagi mengatasi cuaca panas terik.
Buih
Syarikat penerbangan tambang murah, Scoot, memulakan operasi pesawat terbarunya, Embraer E190-E2, dengan penerbangan ke Krabi dan Hat Yai, kedua-duanya di Thailand, pada 7 Mei.
Scoot merancang
Apabila mencipta lagu buat diri sendiri, penerbit, penggubah lagu dan ‘rapper’, Alyph, akur dirinya lebih emosi malahan sensitif dalam menyajikan sesuatu yang sangat peribadi dalam kehidupannya.
Juster
Sambutan Hari Raya sebulan di Singapura dengan bermacam sajian seni di kelab masyarakat, muzium dan pelbagai ruang awam bakal dilabuhkan tirainya pada 11 dan 12 Mei.
Dalam kesibukan kita kunjung
Sebelum tetamu dipelawa menjamu selera dengan hidangan Nasi Tumpeng, pucuk tumpeng dipotong dan diberikan kepada orang yang paling dihormati dan penting dalam sesuatu majlis itu.
Ia bermakna memuliakan dan menunjukkan rasa hormat kepada orang berkenaan. Yang lainnya barulah dimakan bersama dengan tetamu yang lain.
Jika Nasi Tumpeng berasal dari Jawa, Nasi Tumpang pula berasal dari Kelantan.
Ia sejenis makanan yang dibungkus dengan daun pisang dan dibentukkan juga seperti kon atau piramid. Nasi ini dibungkus berselang-seli dengan lauknya sebagai pelengkap rasa seperti lauk udang, ikan, sambal ikan, gulai dan telur dadar dan kemudian disemat dengan lidi supaya kemas.
Oleh kerana banyak jenis lauk yang ‘menumpang’ dalam nasi itu, maka akhirnya ia dikenali sebagai Nasi Tumpang sehingga ke hari ini.
Nasi ini sangat popular di Kelantan sehingga mudah mendapatkannya di setiap daerah di negeri itu.
Nasi Tumpang ini biasanya dijadikan hidangan sarapan.
Oleh kerana Nasi Tumpang ini agak lembik, ia sesuai untuk kanak-kanak atau orang tua yang tidak boleh memamah makanan keras.
Tetapi, bagaimana dan bila asal usul Nasi Tumpang mula dihasilkan, tiada sesiapa yang dapat menyatakannya secara tepat.
Ada yang mengatakan ia adalah sejenis bekalan untuk para nelayan atau perantau kerana nasi ini boleh tahan lama, jadi ia sesuai untuk dibawa bersama ketika mengembara.
Nota: Jika anda ingin merasa kedua-dua jenis nasi ini, Restoran Mamanda di Gedung Kuning, Kampong Gelam, ada menyediakannya. Nasi Tumpeng disajikan setiap hari dan Nasi Tumpang akan disajikan bermula dalam bulan Ramadan akan datang.
