Subuh
5:34
Syuruk
6:57
Zuhur
1:04
Asar
4:28
Maghrib
7:09
Isyak
8:23
Uji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu

Pilih perkataan yang betul

1/3
=
Pilih perkataan yang betul
Betul!
Salah!
< Kuiz sebelumnya
Cuba lagi! Bagus! Hebat! Markah anda: Out Of 3
< Kuiz sebelumnya
Kuiz seterusnya >
Bahasa & Budaya
34
3

CERPEN

Lemak Rebung Nek Tom

SITI LAILA OMAR BENTALIB
Feb 13, 2017 | 05:30 AM

NEK TOM bersila di birai pintu rumah pusakanya. Dia melambai-lambai menggamitku dari kejauhan. Hatiku berbunga terbayang masak lemak rebung air tangan Nek Tom yang lazat menjilat jari itu. Kecur air liurku.

Lemak rebung Nek Tom memang tersohor di kampung kami. Nek Tom pandai membuang bau rebung yang bisa membantutkan selera itu. Direbus rebung dengan air kelapa terlebih dahulu kerana menurutnya cara ini tidak hanya membantu hilangkan bau dan rasa pahit rebung, malah menambah cita rasa tersendiri. Kadangkala rebung direndamnya dengan air kapur sirih. Petua ini ujarnya membantu mempertahankan tekstur rebung jadi lembut tapi tetap rangup.

Video Baru

Uji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu
Pilih perkataan yang betul 1/3
=
Pilih perkataan yang betul
Betul!
Salah!
< Kuiz sebelumnya
Cuba lagi! Bagus! Hebat! Markah anda: Out Of 3
Kuiz seterusnya >