TOKYO: Selama berdekad-dekad lamanya, Pasar Tsukiji di Tokyo telah membekalkan cef yang mempunyai bintang Michelin dengan bekalan makanan laut serta menarik pelancong dari serata dunia yang sanggup beratur berjam-jam untuk menyaksikan kegiatan melelong ikan tuna sebelum subuh.
Namun minggu ini, pasar itu akan melabuhkan tirainya dan berpindah ke tempat yang lain di bahagian timur Tokyo.
Pedagang akan menjual barang mereka buat kali terakhir di pasar itu pada 6 Oktober dan akan tutup kedai selepas kegiatan lelong ikan tuna buat kali terakhir di sana.
Operasi di pasar baru akan bermula pada 11 Oktober.
Lokasi baru pasar itu di Toyosu akan memaparkan kemudahan canggih termasuk pintu khas yang akan memastikan dewan dalam pasar itu sentiasa dingin.
Selain itu, satu ruang khas juga disediakan bagi pelancong menyaksikan kegiatan yang berlangsung di pasar itu tanpa mengganggu urusan jual beli dalam pasar itu. -AFP