BERMULA sejak pandemik Covid-19, pemilik Boon Lay Power Nasi Lemak, Encik Badrol Hisam Ramli, melihat sekatan demi sekatan menjejas penjualannya.
Beliau terfikir cara bagi memperkenalkan produk yang membolehkan pelanggan membeli dengan cepat untuk dibawa ke rumah dan dapat dijual di mesin layan diri.
Menggunakan teknologi ready-to-eat (RTE), beliau memperkenalkan hampir 20 jenis RTE atau makanan yang siap dimakan.
Makanan berpaket itu hanya perlu direndamkan dalam air panas dan sedia dimakan. Ia boleh bertahan selama enam bulan hingga setahun pada suhu darjah bilik.
"Covid-19 telah menjejas penjualan kami. Peraturan yang sentiasa berubah menyukarkan kami.
"Saya mula berinovasi dan memperkenalkan makanan berdasarkan teknologi RTE bagi memudahkan pelanggan dan meningkatkan penjualan kami. Mereka yang tidak mahu ke pasar kerana kes Covid-19 yang meningkat boleh membeli di tiga mesin layan diri dan di kedai,'' kata Encik Badrol, yang mempunyai lima cawangan termasuk yang terbaru di Singapore Expo.
Beliau melakukan banyak penyelidikan dan pengembangan (R&B) bagi menghasilkan produk yang berkesan.
Sebelum menubuhkan restoran stik, ASAP & Co. pada 2020, Encik Isrudy Shaik, menceburi bidang seni sebagai penyelaras di galeri pameran.
Setelah berkecimpung di dalam bidang itu selama 11 tahun, Encik
Hanya dengan menonton iklan Hari Raya Petronas dari seberang Tambak yang panjangnya tidak sampai lima minit, saya boleh langsung ‘banjir’ tanpa henti.
Air mata yang mencurah-curah dek pesanan tentang
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Sebelum menubuhkan restoran stik, ASAP & Co. pada 2020, Encik Isrudy Shaik, menceburi bidang seni sebagai penyelaras di galeri pameran.
Setelah berkecimpung di dalam bidang itu selama 11 tahun, Encik
Hanya dengan menonton iklan Hari Raya Petronas dari seberang Tambak yang panjangnya tidak sampai lima minit, saya boleh langsung ‘banjir’ tanpa henti.
Air mata yang mencurah-curah dek pesanan tentang
Perwatakan sebuah kawasan kejiranan ditakrifkan oleh ruangnya, kegiatan yang dilakukan di ruang tersebut dan penduduk yang tinggal, kerja dan main di setiap kejiranan.
Lembaga Warisan Negara (NHB)
Meskipun baru enam bulan ditubuhkan sejak Oktober 2023, band Singapura, ORA, sudah menetapkan matlamat ingin menembusi pasaran antarabangsa dengan menjalankan persembahan atau ‘gig’ jelajah ke enam
NEW YORK: Khidmat teksi robot, atau kenderaan tanpa pemandu yang boleh membawa penumpang dari satu tempat ke satu tempat, telah mendapat sorotan negatif dek berlaku beberapa pelanggaran di jalan raya
Lagu Lebaran yang dicipta bukan setakat merakam dan menyebarkan keceriaan menyambut 1 Syawal yang mulia.
Buat penyanyi dan komposer Singapura, Rudy Djoe, sesebuah lagu Hari Raya tetap boleh memainkan
Dalam kehidupan yang dipenuhi dengan pelbagai tanggungjawab, ibu bapa dan penjaga sering terjerat dalam kesibukan sehingga mudah mengabaikan kesan penting tabiat harian kanak-kanak.
Namun begitu, satu
Walaupun beliau sudah lama mengumumkan pengundurannya daripada dunia seni hiburan, pelakon, penyanyi dan peragawati, Noorkumalasari, yang popular pada era 1980-an tetap masih mendapat perhatian
Di jalanan yang sibuk di Jakarta, mata penyanyi Eka Mairina mencari-cari gelandangan yang menumpang teduh di tepi jalan, di bawah jambatan dan ceruk-ceruk lorong.
Sambil memandu keretanya yang sarat
Kalau sentuh bab Raya, kanak-kanaklah golongan yang paling teruja menyambutnya.
Manakan tidak, Hari Raya adalah masa untuk mereka ‘berasa’ mempunyai wang yang banyak dalam genggaman.
Pasti sebagai ibu
Antara produk yang dijual termasuk sambal tumis sotong dan ikan bilis, sambal goreng pengantin, tulang merah, rendang kambing dan dan lemak cili padi siput sedut.
"Saya dapati semasa Covid-19, banyak pertubuhan yang ingin membantu dan menyokong golongan memerlukan. Namun, makanan yang dimasak kadang-kala boleh menjadi basi dan tidak tahan lama. Teknologi ini membolehkan makanan RTE itu diberikan kepada mereka kerana ia tahan lama,'' jelasnya.
Teknologi itu juga membolehkan beliau mengambil tempahan yang besar.
"Oleh kerana Covid-19, mendapatkan tenaga kerja juga sukar. Ini menjejas operasi F&B. Pernah saya mendapat tempahan nasi beriani bagi 7,000 hingga 8,000 pelanggan. Dengan RTE, cabaran ini dapat dihuraikan,'' tambahnya.
Syarikat itu bakal menjual pek makanan RTE di dua buah mesin layan diri seperti di pusat beli-belah Hillion Mall dan Pusat Stephen Riady Universiti Nasional Singapura (NUS) yang diuruskan syarikat One Vibes Nation Vending & Franchise Management. Ketika ini, dua mesin itu menjual makanan beku dari Boon Lay Power Nasi Lemak.