Bubur lambuk ikan tenggiri hidangan istimewa Orang Laut dalam Ramadan

Apr 3, 2023 | 5:30 AM

BERAMAL SAMBIL MENERUSKAN TRADISI: Encik Firdaus bersama ibunya, Cik Nooraini, akan menyediakan sendiri sekitar 300 paket bubur lambuk ikan tenggiri untuk diagihkan 5 April ini. - Foto BH oleh NUR DIYANA TAHA -

"Selepas dah siap, ikan itu akan direbus dan dikisar, sebelum dimasak pada hari bubur itu akan diagihkan untuk menjaga mutu," ujarnya, yang juga menjalankan perniagaan kecil-kecilan dari rumah, menjual sajian Orang Laut yang disediakan ibu dan mak ciknya melalui wadah Orang Laut SG.

Bagi memudahkan orang ramai mengambil bubur percuma itu, Encik Firdaus akan membuat pengumuman di media sosial Orang Laut SG.