SEMAKIN ramai orang kini memilih diet sihat, termasuk menjadikan roti sebagai makanan utama menggantikan nasi.

Ramai yang maklum bahawa berbanding roti putih, roti gandum penuh atau wholemeal bread yang berwarna perang merupakan pilihan lebih sihat kerana ia tidak menggunakan tepung putih yang melalui pelbagai proses 'pembersihan' atau 'pengurangan nutrien'.