Rencana
Share on FacebookShare on TelegramShare on WhatsApp
Purchase this articleDapatkan artikel ini
untuk diterbitkan semula
Premium

Rasa kuah rojak India harus seimbang.... baru sedap

Nov 17, 2019 | 5:30 AM
JAMAH KUAH SEBELUM MULA JUALAN: Itulah yang dilakukan Encik Abdus Salam Akbar Ali sebelum buka kedai makannya, Ministry of Rojak, di Northpoint City. Ia harus sedikit masam, tidak terlalu manis dan tidak terlampau pedas. - Foto BM oleh KELLY HUI
JAMAH KUAH SEBELUM MULA JUALAN: Itulah yang dilakukan Encik Abdus Salam Akbar Ali sebelum buka kedai makannya, Ministry of Rojak, di Northpoint City. Ia harus sedikit masam, tidak terlalu manis dan tidak terlampau pedas. - Foto BM oleh KELLY HUI -

SEDIKIT masam, tidak terlalu manis dan tidak terlampau pedas.

Keseimbangan itulah yang dicari Encik Abdus Salam Akbar Ali apabila beliau menjamah kuah rojak yang disediakan tukang masaknya setiap pagi.

Share on FacebookShare on TelegramShare on WhatsAppPurchase this article
Man IconQuiz LogoUji pengetahuan anda dalam bahasa Melayu
  • undefined-menu-icon
  • undefined-menu-icon

Khidmat pelangganan

6388-3838

Meja Berita

Anda ada maklumat mengenai sesuatu berita menarik?
E-mel: bhnews@sph.com.sg