Kuih-muih tradisional Melayu yang kian tidak diketahui golongan muda

KUIH JONGKONG

Kuih lembut berwarna hijau ini selalunya dibungkus dengan daun pisang. Cara membungkusnya hampir sama dengan membungkus tapai. Bahan-bahan utamanya terdiri daripada tepung beras dan tepung ubi dan intinya diperbuat daripada gula melaka.