MENJALANKAN perniagaan ayam penyet bukan mudah di Singapura apatah lagi dengan persaingan yang cukup sengit di sini.
Tetapi, ia bukan satu hambatan bagi jenama Dapur Penyet untuk terus berjaya sehingga menjadi satu-satunya perniagaan ayam penyet yang telah dapat difrancaiskan dengan jayanya di dalam dan luar negara.