Syarikat F&B bina penjenamaan mantap, wujud sekitaran, budaya kerja menarik demi tarik rakyat setempat Ada syarikat dalam sektor perkhidmatan yang sudah mengorak langkah mengurangkan pergantungan terhadap pekerja asing menerusi penggunaan teknologi dan prinsip pengambilan pekerja yang mengutamakan warga setempat. Ini jelas akan memberi manfaat sedang pemerintah mengurangkan kuota pekerja asing dalam sektor itu - daripada 40 peratus sekarang kepada 38 peratus, bermula tahun depan. Wartawan ATIYYAH MOHD SAID (atiyyahm@sph.com.sg) meninjau dua contoh perniagaan itu.
SEJAK berkecimpung dalam dunia perniagaan perkhidmatan tujuh tahun lalu, isu tenaga kerja sentiasa menjadi keprihatinan Encik Mustaffa Kamal.