DARI membantu ibu mentua mempromosi penjualan makanan tingkat selepas bersalin, semangat keusahawanan berputik dalam diri Encik Salleh Udin Hussin yang memberanikan diri meninggalkan pekerjaannya sebagai teknisyen untuk menjalankan perniagaan itu sepenuh masa.

Bermula secara kecil-kecilan dari rumah, Encik Salleh, 38 tahun, dan isterinya, Cik Siti Rohaini Yunos, 36 tahun, mantan guru, memutuskan untuk menyewa sebuah dapur pusat di Tuas Bay Walk.