Sambal nasi lemak Syilis tembusi Arab Saudi, produk dihidang dalam Saudia Airlines

BATU GAJAH: Sambal nasi lemak jenama Syilis keluaran anak tempatan dari Perak berjaya menembusi pasaran Arab Saudi dengan produk itu bakal dihidangkan dalam penerbangan Saudia Airlines.

Ketua Pegawai Eksekutif Syilis Food Manufacturing Sdn Bhd, Encik Shahrol Annaz Abdul Nasir, berkata sebanyak 4,000 pes sambal nasi lemak, rendang ayam dan daging syarikat itu digunakan sebagai menu hidangan untuk syarikat penerbangan tersebut.

“Di peringkat permulaan kami telah mengeksport lebih 1,000 pes sambal dan selepas ini kami menerima tempahan kira-kira 9,000 pek sambal lagi untuk Saudia Airlines,” katanya selepas majlis pelepasan kontena produk sambal dan pes Syilis ke pasaran Arab Saudi di Batu Gajah, pada 15 Julai.

Turut hadir ialah Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Wanita, Keluarga, Kebajikan Masyarakat, Pembangunan Usahawan dan Koperasi Perak, Datuk Salbiah Mohamed.

Encik Shahrol Annaz berkata produk keluarannya turut dieksport ke Jepun, Brunei dan Singapura.

Pengeluaran produk Syilis bermula pada 2020 ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dengan produk terawal yang dikeluarkan ialah sambal hijau ikan bilis diikuti sambal hijau petai.

Bekas pengurus produksi itu memulakan perniagaan bermodalkan RM100 ($30) dan menghasilkan 20 botol sambal hijau menggunakan nama Meksaleh sebagai permulaan menjual produk sedia dimakan itu.

Sementara itu, Datuk Salbiah berkata kejayaan Syilis ke pasaran antarabangsa diharap dapat menjadi pencetus semangat kepada usahawan lain di Perak supaya berani mengeksport dan memperkukuh jenama masing-masing.

“Pendekatan proaktif Syilis perlu dicontohi terutamanya dalam penyediaan produk bermutu tinggi, dokumentasi eksport yang lengkap, pematuhan piawaian antarabangsa dan strategi pasaran yang berkesan,” katanya.

Dalam pada itu, Datuk Salbiah berkata Program Perluasan Pasaran, Produk, Perkhidmatan dan Eksport Negeri Perak melibatkan 26 usahawan dari negeri itu dijangka mencatatkan potensi kontrak bernilai RM8.4 juta dalam tujuh bulan pertama 2025.

Kontrak itu diperoleh menerusi Brunei Consumer Fair & Trade Expo 2025, Fine Food New Zealand 2025 di Auckland, New Zealand dan World Expo Osaka 2025 di Jepun.

Sementara itu, sejumlah RM582,000 hasil kutipan jualan tunai berjaya diperoleh menerusi ketiga-tiga ekspo tersebut yang berlangsung pada 2025. - Agensi Berita