HIDANGAN KLASIK: Di Pusat Makanan Eunos Crescent yang sibuk, Epok Epok Central merupakan ‘permata kulinari’ dengan hidangan nasi lemak tradisional yang berharga kurang $3.50 sepinggan. - Foto BH oleh DAHLIA ZULKIFLI
Paling Menyegarkan
BERAROMA PANDAN DAN MENYEGARKAN: Restoran Zamas di River Valley menjual sekitar 400 cawan teh tarik pandan sehari. Secawan teh tarik pandan panas berharga $3 dan versi ais pula $4. - Foto BH oleh NUR SYUHRAH HASSAN
MAKANAN SELESA
ANEKA SAJIAN: Pham Quyen menyajikan pelbagai hidangan seperti sandwic ‘bahn mi’; mi sup daging Vietnam, ‘pho bo’; popia goreng, ‘cha gio’; pau versi Vietnam, ‘bahn bao’; dan banyak lagi. Kini, Pham Quyen mempunyai cawangan di 440 Pasir Panjang dan 308 Bedok Road. - Foto BH oleh SHAFIQ APANDI
MAKANAN ‘CLASS’
HIDANGAN ITALY: Di restoran Kucina di Kinex 11 Tanjong Katong Road, pelanggan dapat mengalami persekitaran hidangan pesona. Gnocchi Al Salmone ($27.90) (kiri), pasta yang menggunakan kentang bersama ikan salmon dan Melanzane Parmigiana ($16.90), terung bakar dengan keju adalah antara hidangan baru dan popular yang disajikan di Kucina. - Foto BH oleh NUR DIYANA TAHA
HIDANGAN LAZAT: Dengan bahan bermutu tinggi, restoran Oud di 48 Kandahar Street memberi sentuhan kreatif dan inovatif dalam persiapan dan sajian makanan. Antara hidangan popularnya adalah hidangan stik, Argentinian Ribeye ($38) (atas kiri) dan rusuk kambing ($38) (bawah kanan). - Foto BH oleh NUR DIYANA TAHA
PERMATA TERSEMBUNYI
KONSEP LORONG BELAKANG KEDAI: Kopi dan wafel ais krim potong, wafel dengan kaya dan krim keju dan wafel dengan Nutella dan mentega kacang adalah antara pencuci mulut yang popular di kedai 60 Alley Bakes & Coffee di 60 Arab Street. Walaupun kedainya di kawasan bandar, harganya berpatutan dan rasanya lazat. - Foto BH oleh SHAFIQ APANDI
KONSEP TEH PANDU LALU: Encik Shajahan Mohamad Yakoob melayan pelanggan Encik Zairi, 51 tahun, yang membeli teh tarik melalui kaedah pandu lalu di Akbar 24 Hours Restaurant, di kawasan Tanjong Pagar. - FOTO BH oleh NUR DIYANA TAHA