Kedai Woodlands Sourdough kian menjadi destinasi kegemaran bagi mereka yang mencari roti sourdough yang enak di Upper Thomson Road.

Roti sourdough – yang dibuat secara penapaian – mempunyai tekstur yang lembap, dengan bahagian luar yang rangup dan rasa sedikit masam disebabkan proses menapai itu.