Masa persediaan: 30 minit Masa memasak: 10 minit Untuk 4 hidangan
BAHAN 600 gram filet ikan kerapu atau toman, dipotong menjadi hirisan tebal ½ sudu teh garam 2 sudu teh minyak bijan 1 sudu makan minyak 1 keping halia bersaiz 2 inci (sekitar 5 sentimeter), dihiris 3 cawan stok ikan bilis 3 cawan air panas 1½ mangkuk nasi perang (sudah...






