Hidangan Sumatera, Jawa dan Bali

PENDUDUK setempat mungkin sudah cukup kenal dengan cara masakan Sumatera yang ditawarkan banyak restoran Indonesia di Singapura. Masakan Sumatera rata-ratanya lebih pedas berbanding masakan dari daerah lain di Indonesia.

Namun, restoran Indonesia, Sama Sama by Tok Tok, yang baru dibuka di Jewel Lapangan Terbang Changi, menawarkan juadah dari serata negara itu termasuk Sumatera, Jawa dan Bali.