Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
SEDANG ramai peniaga bergelut untuk bertakat di tengah-tengah pandemik Covid-19, pemilik rangkaian gerai makanan Ashes Burnnit, Encik Lee Syafiq Muhd Ridzuan Lee menyaksikan peluang untuk menambah tenaga kerja dan meluaskan perniagaannya.
Ini dapat dicapai dengan hasil bantuan Skim Bantuan Pekerjaan (JSS).
Malah, bukan hanya beliau dapat mengekalkan pekerja yang ada sekarang malah Encik Syafiq berupaya menggajikan lebih ramai pekerja warga Singapura bagi menyokong peluasan perniagaannya.
Peniaga itu yang mempunyai tiga gerai Ashes Burnnit serta dua cawangan kedai pastri, Maison Sucre, kini mempunyai 18 pekerja dan bakal menerima lagi empat pekerja setempat dalam masa dua bulan mendatang.
Ini sedang beliau membuat perancangan untuk meluaskan lagi perniagaannya pada masa terdekat, yang termasuk pembukaan sebuah kedai konsep baru dan sebuah lagi gerai Ashes Burnnit.
Semasa dihubungi, Encik Syafiq berkata semua ini dapat dilakukan hasil sokongan yang dihulurkan pemerintah sejak berlakunya pandemik pada tahun lalu.
Sejauh ini syarikatnya sudah menerima JSS bernilai lebih $50,000.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Jadikan masa bersama keluarga anda lebih bermanfaat dan menyeronokkan dengan kegiatan berikut.
Hari Bumi adalah acara tahunan yang berlangsung pada 22 April bagi menunjukkan sokongan terhadap
Dapur tak harus berasap pada Hari Ibu… kalau pun berasap, soal urusan masak-memasak harus diambil alih anak-anak.
Namun jika anda mahu meraikan ibu dengan membawa mereka menjamu selera di luar rumah
Besar cabaran menjadi seorang ibu, namun ia juga satu pengalaman yang paling bermakna.
Membesarkan anak-anak, menyaksikan kerenah dan belai manja mereka, adalah nikmat yang luar biasa, terutama jika
Menghadap pelbagai produk penjagaan kulit, daripada krim mewah hingga serum berteknologi tinggi, kita sering terfikir sama ada mengeluarkan wang untuk ramuan yang mahal benar-benar wajar.
Bahkan dalam
Apabila diberi amanah mengkaji dan menggali lebih dalam lagi pelbagai versi cerita rakyat Bawang Putih Bawang Merah, penulis naskhah pentas dari seberang Tambak, Ridhwan Saidi, teruja tetapi akur
Berikan apa jua watak kepada pelakon Malaysia, Nabila Huda Suhaimi, 39 tahun dan pastinya beliau dapat menyampaikannya dengan penuh semangat kerana dunia lakonan itu sudah sebati dengan dirinya.
Kini
Beliau boleh saja memilih untuk kekal bekerja dalam sekitaran berhawa dingin seperti di tempat kerja lamanya dalam bidang makanan dan minuman (F&B).
Namun, Cik Nur Sharmin rela bertukar kerjaya, sekali
Sebagai penerima geran Skim Pembangunan Bakat Penterjemahan (TTDS), Cik Nor Djannah Djohan, mendapat sokongan yang tidak ternilai dalam usahanya mengejar kecemerlangan linguistik.
Selain membantu
Setelah sekian lama menyepi, Hafiz Suip, muncul sekali lagi dengan balada terbarunya, Terus Bersinar, yang kembali meletakkan namanya di bibir peminat.
Mungkin ramai yang mentafsirkan lirik lagu itu
Sejujurnya, penulis jarang sekali mendengar lagu genre hip-hop, tidak kira dalam Bahasa Melayu mahupun Inggeris.
Tapi, meremang pula apabila mendengar korus lagu, Perlu, sajian terbaru daripada Luca
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Jadikan masa bersama keluarga anda lebih bermanfaat dan menyeronokkan dengan kegiatan berikut.
Hari Bumi adalah acara tahunan yang berlangsung pada 22 April bagi menunjukkan sokongan terhadap
Dapur tak harus berasap pada Hari Ibu… kalau pun berasap, soal urusan masak-memasak harus diambil alih anak-anak.
Namun jika anda mahu meraikan ibu dengan membawa mereka menjamu selera di luar rumah
Besar cabaran menjadi seorang ibu, namun ia juga satu pengalaman yang paling bermakna.
Membesarkan anak-anak, menyaksikan kerenah dan belai manja mereka, adalah nikmat yang luar biasa, terutama jika
Menghadap pelbagai produk penjagaan kulit, daripada krim mewah hingga serum berteknologi tinggi, kita sering terfikir sama ada mengeluarkan wang untuk ramuan yang mahal benar-benar wajar.
Bahkan dalam
Apabila diberi amanah mengkaji dan menggali lebih dalam lagi pelbagai versi cerita rakyat Bawang Putih Bawang Merah, penulis naskhah pentas dari seberang Tambak, Ridhwan Saidi, teruja tetapi akur
Berikan apa jua watak kepada pelakon Malaysia, Nabila Huda Suhaimi, 39 tahun dan pastinya beliau dapat menyampaikannya dengan penuh semangat kerana dunia lakonan itu sudah sebati dengan dirinya.
Kini
Beliau boleh saja memilih untuk kekal bekerja dalam sekitaran berhawa dingin seperti di tempat kerja lamanya dalam bidang makanan dan minuman (F&B).
Namun, Cik Nur Sharmin rela bertukar kerjaya, sekali
Sebagai penerima geran Skim Pembangunan Bakat Penterjemahan (TTDS), Cik Nor Djannah Djohan, mendapat sokongan yang tidak ternilai dalam usahanya mengejar kecemerlangan linguistik.
Selain membantu
Setelah sekian lama menyepi, Hafiz Suip, muncul sekali lagi dengan balada terbarunya, Terus Bersinar, yang kembali meletakkan namanya di bibir peminat.
Mungkin ramai yang mentafsirkan lirik lagu itu
Sejujurnya, penulis jarang sekali mendengar lagu genre hip-hop, tidak kira dalam Bahasa Melayu mahupun Inggeris.
Tapi, meremang pula apabila mendengar korus lagu, Perlu, sajian terbaru daripada Luca
Menjelaskan lanjut, Encik Syafiq berkata:
"Bantuan pemerintah ini memang banyak membantu sebab pendapatan perniagaan makanan dan minuman (F&B) seperti kami turun naik disebabkan keadaan yang tidak menentu, ekoran langkah keselamatan sudah beberapa kali pelanggan tidak boleh makan di premis kami.
"Ini tentunya menjejas perniagaan kami, lebih-lebih lagi bagi ketiga-tiga gerai kami yang terletak di pusat penjaja dan kedai kopi.
"Sebanyak 90 peratus pelanggan merupakan 'walk-in'. Dan oleh kerana kami berniaga di pusat penjaja dan kedai kopi, maka harga jualan kami sudah pada harga yang dimampui.
"Oleh itu, untuk menaikkan harganya apabila kami menjualnya di wadah penghantaran dalam talian, ia sesuatu yang agak berat untuk kami.
"Maka itu dengan JSS, ia banyak membantu kami dari segi mengimbangi kos. Jika tidak, tanpa JSS, paling lama kami dapat bertahan mungkin sekitar tiga bulan sahaja."
Selain JSS, bantuan lain seperti pelepasan sewa turut menolong perniagaan itu, tambah Encik Syafiq yang sudah berniaga sejak 2019.
Pada masa sama, beliau menjelaskan yang masa sukar ini telah memberi ruang untuk pasukannya mencari idea perniagaan baru dan strategi pemasaran bagi mengembangkan perniagaan, dengan sokongan pelanggan.
Ini telah mendorongnya membuka cawangan kedua kedai kek dan pastrinya, Maison Sucre di Balestier, sekitar dua minggu lalu.
Mengenai rancangan menggajikan pekerja baru, Encik Syafiq berkata bahawa dua pekerjanya merupakan dalam jawatan pereka grafik dan setiausaha, manakala dua pekerja lain merupakan cef pastri bagi menyokong perniagaan Maison Sucre yang baru dibuka.
"Ekoran sokongan pemerintah, kami dapat menggajikan lebih ramai warga Singapura serta menjana lebih banyak perniagaan.
"Kini permintaan untuk khidmat penghantaran juga lebih tinggi, dan kami turut memberi tumpuan kepada aspek ini," ujar beliau.
Buat masa ini, 50 peratus pendapatan syarikat itu adalah daripada khidmat penghantaran manakala bakinya adalah daripada pelanggan yang makan di premis atau membawa pulang.
Memandangkan trend penghantaran dan tempahan makanan dalam talian yang terus rancak, Encik Syafiq berkata beliau akan terus mempergiat khidmat itu dengan menawarkan khidmat penghantaran serata pulau menerusi wadah penghantaran pihak ketiga.
"Bantuan pemerintah ini memang banyak membantu sebab pendapatan F&B seperti kami turun naik disebabkan keadaan yang tidak menentu, ekoran langkah keselamatan sudah beberapa kali pelanggan tidak boleh makan di premis kami.
Maka itu dengan JSS, ia banyak membantu kami dari segi mengimbangi kos. Jika tidak, tanpa JSS, paling lama kami dapat bertahan mungkin sekitar tiga bulan sahaja.
Ekoran sokongan pemerintah, kami dapat menggajikan lebih ramai warga Singapura serta menjana lebih banyak perniagaan."
- Pemilik rangkaian gerai makanan Ashes Burnnit, Encik Lee Syafiq Muhd Ridzuan Lee.
