Sejak kecil lagi, Cik Nur Ifaaf Ismail terpegun melihat mesin-mesin besar yang digunakan di ladang dan juga kilang pembuatan makanan dalam dokumentari yang ditontonnya di kaca televisyen.
Bahkan, setelah mengetahui tentang bidang pengilangan makanan di sekolah, beliau memutuskan menceburi kerjaya dalam industri makanan.