Lulusan SIT hasilkan snek sotong dibuat daripada protein kacang pis

inovasi makananteknologi makananprotein alternatifinstitut teknologi singapura

Nov 6, 2023 | 5:30 AM

IRMA KAMARUDIN

MINAT DENGAN PEMBUATAN MAKANAN: Lulusan Institut Teknologi Singapura (SIT) dalam jurusan teknologi makanan, Cik Nur Ifaaf Ismail, berkata minatnya dalam bidang itu muncul setelah terpegun melihat mesin besar yang digunakan di ladang dan juga kilang penghasilan makanan dalam dokumentari yang ditontonnya semasa kecil. - Foto BH oleh NUR DIYANA TAHA

Sejak kecil lagi, Cik Nur Ifaaf Ismail terpegun melihat mesin-mesin besar yang digunakan di ladang dan juga kilang pembuatan makanan dalam dokumentari yang ditontonnya di kaca televisyen.

Bahkan, setelah mengetahui tentang bidang pengilangan makanan di sekolah, beliau memutuskan menceburi kerjaya dalam industri makanan.