Pasangan suami isteri, Encik Amirudin Mohd Zain dan Cik Aszafirah Abu, memulakan perniagaan mereka, Ukashah, pada hujung 2019 dengan menawarkan makanan berpantang buat ibu-ibu yang baru melahirkan anak.

Makanan berpantang yang mereka tawarkan terdiri daripada sajian antarabangsa seperti masakan Mediterranean, Maghribi dan Sepanyol, selain yang biasa ditemui di sini seperti hidangan Barat, Thailand, India dan Melayu – dalam versi lebih sihat.