Daging masak cara 'sous vide' istimewa
Bistro Savoury turut sediakan hingga 18 jenis gelato buatan sendiri termasuk perisa ferrero rocher dan buah-buahan
MEMASAK daging menggunakan kaedah sous vide adalah amalan yang biasanya digunakan dalam masakan Barat.
Kaedah sous vide yang bermaksud memasak dengan cara meletakkan bahan makanan dalam bungkusan cukup rapat, ternyata menawarkan rasa daging yang lembut dan lembap.
Langgani BeritaHarian.sg untuk menikmati laporan ini. Sila DAFTAR untuk teruskan.
Galeri Video
Rayakan bayi selepas penantian 12 tahun
LEBIH sedekad setelah mendirikan rumahtangga, pasangan suami isteri Encik Md Noor Shahren Rahamat dan Cik Noraizan Abdul Kadir belum dikurniakan...
Anak muda asah bakat muzik di Gah(kustik) Edisi Raya
APABILA diminta mengimbas kenangan Hari Raya yang tidak mampu terluput dari ingatan, finalis Anugerah 2017, Nur Liwani Izzati Jelani, tertawa...
Usah lepas peluang rebut ganjaran malam 'Lailatul Jaizah'
KURANG 10 saat untuk berdoa sekurang-kurangnya "Ya Allah ampunkan segala dosaku yang sangat banyak ini dan terimalah amalanku dalam Ramadan"....
'Malam kemuliaan lebih baik daripada seribu bulan'
MALAM ini kita melangkah masuk ke 10 hari terakhir Ramadan.
Hari 10 malam terakhir Ramadan adalah malam istimewa buat umat Islam kerana...
Masak sendiri atau tempah, masjid tetap sedia bubur Ramadan
AROMA rempah-ratus yang ditumis menusuk hidung tidak lama selepas solat subuh di Masjid Al-Amin di Telok Blangah Way.
Cari punya cari,...
Maju niaga melalui pemasaran agresif dan teknologi
SETELAH 18 tahun berniaga di kawasan bandar, pemilik kafe fusion Eatz 19, Cik Shakila Mohd Sham, mengharungi cabaran berbeza apabila berpindah ke...
Kerja tidak 'glamor' tapi berpeluang tingkat kemahiran
KERJANYA tidak 'glamor' dan anda mungkin bermandi peluh atau basah kuyup 'dibantai' hujan.
Sesekali pula, anda mungkin dikejar anjing....
Bekerja di pusara, tetapi bukan penggali kubur
"KAU kerja gali kubur?"
Soalan itu mungkin agak 'kasar' namun sering diajukan kepada Encik Muhammad Iqbal Halim oleh rakan dan kenalannya...
Kecil-kecil dah bantu tangkap pencuri
NOR Efiqah Mohd Hamzah, 11 tahun, sedang beratur untuk membuat bayaran bagi minuman yang dibelinya di sebuah kedai berhampiran rumahnya di Jalan...
Selamat tinggal, Inuka
TAMAN Haiwan Singapura mengucapkan selamat tinggal kepada beruang kutub kesayangan negara, Inuka, pada sekitar 9.30 pagi tadi...
